13. oldal - Konyha

Évzáró disznótor

2018. 12. 30.

Évzáró disznótor

A szilveszteri rituális disznóhúsfogyasztásnak, amely az új évi szerencsénket hivatott megalapozni, vannak fokozatai: készíthetünk virslit, süthetünk hurkát és kolbászt, főzhetünk kocsonyát, vagy akár egy egész malac is kerülhet a tűz...

Új főzőműsor indul Borbás Marcsival

2018. 12. 29.

Új főzőműsor indul Borbás Marcsival

Káposzta enyhíti a karácsonyi puffadást

2018. 12. 27.

Káposzta enyhíti a karácsonyi puffadást

<p>A szeretet ünnepe nem csak a pénztárcánkat, de a gyomrunkat is megviseli, hiszen ki tud ellenállni a terülj-terülj asztalkámnak? Mit tegyünk, ha már a hasunk is fáj a sok evéstől?</p>

2018. 12. 26.

Ezek a legbizarrabb karácsonyi fogások az egész világon

Jönnek a vendégek és nincs desszert? 3 szupergyors sütés nélküli karácsonyi édesség az elfoglalt háziasszonyoknak

2018. 12. 25.

Jönnek a vendégek és nincs desszert? 3 szupergyors sütés nélküli karácsonyi édesség az elfoglalt háziasszonyoknak

Tájegységenként változó: nem mindegy, hogy készítjük a töltött káposztát!

2018. 12. 23.

Tájegységenként változó: nem mindegy, hogy készítjük a töltött káposztát!

A karácsony egyik elmaradhatatlan étele a töltött káposzta – bár ez tájegységenként változó: van, ahol székelykáposztát, másutt kolozsvári rakottat főznek. Desszertként pedig közkedvelt az aranygaluska.

Karácsonyi menü: Mangalicával finomabb a töltött káposzta

2018. 12. 22.

Karácsonyi menü: Mangalicával finomabb a töltött káposzta

A karácsonyi menü elmaradhatatlan étele a töltött káposzta. A hagyományos ételt többféleképpen is újragondolhatjuk, hogy igazán különleges legyen az ünnep.

Lesse el a profik titkait: ünnepi fogások a legjobbaktól

2018. 12. 21.

Lesse el a profik titkait: ünnepi fogások a legjobbaktól

A tökéletes karácsony titka

2018. 12. 20.

A tökéletes karácsony titka

Karácsony előtt sokan vásárolunk néhány dekoratív desszertet, szaloncukrot, gasztroajándékot kedvenc cukrászdánkban. Most neves cukrászok árulják el titkos receptjeiket, így otthon is belefoghatunk az ínyencségek elkészítésébe.

Bajai vagy szegedi? Esetleg balatoni? Így készül a tökéletes halászlé!

2018. 12. 16.

Bajai vagy szegedi? Esetleg balatoni? Így készül a tökéletes halászlé!

<p>Mindannyian törekszünk rá, hogy a szentestét valamilyen újdonsággal, különleges fogással tegyük emlékezetessé. De ne feledjük: a karácsony három napig tart, és a két ünnep között is szeretünk jókat enni – ekkor jönnek jól a...

A kicsapódott paprikától megkeseredik a halászlé

2018. 12. 15.

A kicsapódott paprikától megkeseredik a halászlé

<p>Nyugodtan kijelenthetjük: a karácsony előtti hét már a halászlétől hangos. Most eláruljuk, hogyan dobható össze egy óra alatt a tökéletes fogás. </p>

Karácsonykor körettel csaljon!

2018. 12. 12.

Karácsonykor körettel csaljon!

Az ünnepi időszak nehezebb étkezéseire úgy készülhetünk fel hatékonyan, ha bevezetünk néhány változtatást az étrendünkben.

Rizzsel, sóval ellenőrizhető az olaj

2018. 12. 11.

Rizzsel, sóval ellenőrizhető az olaj

Tuti tipp: Így marad friss a süti

2018. 12. 10.

Tuti tipp: Így marad friss a süti

Lehet annál jobb házibuli, mint amire ezt a gigahamburgert készítik el? Ugye, hogy nem! videó

2018. 12. 09.

Lehet annál jobb házibuli, mint amire ezt a gigahamburgert készítik el? Ugye, hogy nem! videó

Karácsonyi menü haladó konyhatündéreknek

2018. 12. 09.

Karácsonyi menü haladó konyhatündéreknek

<p>A múlt héten a kezdőknek és időhiánnyal küzdő háziasszonyoknak adtunk tippeket – ez az összeállítás most azoknak szól, akik szeretnek a konyhában pepecselni, és több időt tudnak szánni az ünnepi menü elkészítésére.</p>

A liszt a titok - eláruljuk, hogy lesz tökéletes a karácsonyi bejgli

2018. 12. 08.

A liszt a titok - eláruljuk, hogy lesz tökéletes a karácsonyi bejgli

<p>Diós, mákos, gesztenyés. E szavak hallatán is azonnal tudja mindenki, miről van szó: a bejgliről! De mégis mi az a kis plusz, amivel elérhetjük, hogy a miénk legyen az idei befutó?</p>

Mit válasszunk cukor helyett? Segítünk rendet tenni az édesítőszer-káoszban

2018. 12. 07.

Mit válasszunk cukor helyett? Segítünk rendet tenni az édesítőszer-káoszban

<p>Itt a bejgli és a karácsonyi sütemények szezonja. A diétázóknak és a cukorbetegeknek okozhat fejtörést, hogy mégis mivel helyettesítsék a cukrot, mert a kínálat végtelen. Por, pötyi, szirup, lé… Abonyi Orsolya dietetikus segített...

Ezeket az ötperces sütiket még a legbénábbak is össze tudják dobni! videó

2018. 12. 03.

Ezeket az ötperces sütiket még a legbénábbak is össze tudják dobni! videó

Ünnepi menü kezdőknek - mert nem mindenki mozog otthonosan a konyhában

2018. 12. 02.

Ünnepi menü kezdőknek - mert nem mindenki mozog otthonosan a konyhában

<p>Nemcsak profi séfeknek, gyakorlott háziasszonyoknak és időmilliomosoknak találták ki a karácsonyi főzést: kevés idővel és tudással rendelkezők is alkothatnak szép és finom ételeket. Ebben az esetben nagyon fontos, hogy ne vállaljuk...

Adventi menüsor, amivel garantáltan mindenkit levesz a lábáról

2018. 11. 25.

Adventi menüsor, amivel garantáltan mindenkit levesz a lábáról

<p>Ne csak a lakást díszítsük fel az advent köszöntésekor: ajándékozzuk meg magunkat és a családot egy ünnepváró, finom ebéddel is.</p>

Ettől lesz intenzív íze a körömpörköltnek!

2018. 11. 24.

Ettől lesz intenzív íze a körömpörköltnek!

Ahogyan hűl a levegő, egyre gyakrabban kívánjuk meg a tartalmasabb ételeket. Egy jó cupákos körömpörköltnek pedig ki tud ellenállni?

Élesítsen tojáshéjjal!

2018. 11. 21.

Élesítsen tojáshéjjal!

Nem mindennapi díjat kapott Gáspár Bea

2018. 11. 20.

Nem mindennapi díjat kapott Gáspár Bea

5 őszi fogás az olasz konyha remekeiből

2018. 11. 15.

5 őszi fogás az olasz konyha remekeiből

Igazi olasz étket egy igazi olasz séftől

Te jó ég? Bevállalná a savanyú uborkába dugott virslit? videó

2018. 11. 14.

Te jó ég? Bevállalná a savanyú uborkába dugott virslit? videó

Főzzünk magyar sajttal! Ínycsiklandó fogások hazai sajtkészítők termékeiből

2018. 11. 11.

Főzzünk magyar sajttal! Ínycsiklandó fogások hazai sajtkészítők termékeiből

Tuti recept időhiányos háziasszonyoknak: így süssön sütit mikróban! videó

2018. 11. 09.

Tuti recept időhiányos háziasszonyoknak: így süssön sütit mikróban! videó

Nincs jobb munkahelyi kaja, mint a mikróban készített rántotta! videó

2018. 11. 06.

Nincs jobb munkahelyi kaja, mint a mikróban készített rántotta! videó

Bors-okos: Szódabikarbóna menti meg a vágódeszkát

2018. 11. 06.

Bors-okos: Szódabikarbóna menti meg a vágódeszkát

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu

Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu