2019. 05. 26.
Csiliszósztól lesz pikáns a csirkeszárny
<p>Ha csirkehúsról beszélünk, hajlamosak vagyunk a mellére és a combjára gondolni, pedig az olcsóbb szárny, vagy a csirkemáj is igazi ínyencfalat. Ezeket a recepteket bevethetjük kerti partikon, vagy csak simán vasárnapi ebédre.</p>
konyha
2019. 05. 19.
Grill vagy barbecue? Tiszta vizet öntünk a pohárba - egy jó kis tarjás recept kíséretében
<p>A tarja a sertés legsokoldalúbban felhasználható, és méltán az egyik legnépszerűbb része: az állat nyakhúsa, amiből a legszaftosabb ínyencségek készíthetők. Egészben és szeletben is süthető, zsírtartalmának köszönhetően nem...
konyha
2019. 05. 16.
Minél hígabb a feltét, annál nagyobb legyen a lyuk!
Tésztát főzni mindenki tud – és mégsem. Bár a konyhaművészet egyik legegyszerűbb dolga, van pár hiba, amit el lehet követni, és amitől nem lesz tökéletes a tészta.
konyha
2019. 05. 12.
Így pácoljon pálinkával csirkét - nyolc pác ínyenceknek
<p>Végre itt a grillszezon és a csirkehús az egyik leghálásabb alapanyag: könnyen beszerezhető, változatosan elkészíthető és a legtöbben szeretik. Most a pácoláshoz adunk ötleteket, így senki nem fogy ki belőle a nyár folyamán.</p>
konyha
2019. 05. 07.
Dugulást okoz a lefolyóba engedett kávézacc
Ha akadozva folyik le a víz, már akkor érdemes bevetni valami trükköt, hogy megússzuk a duguláselhárítás húzósabb költségeit.
konyha
2019. 05. 05.
Szósztól lesz pikáns a grillezett oldalas
<p>A jó idővel beköszöntött a grillszezon és a kerti sütögetések időszaka. Kertje, terasza sajnos nem mindenkinek van, de az étvágyát bárki kielégítheti ezekkel a finom falatokkal, mivel a konyhában is elkészíthetők.</p>
konyha
2019. 04. 28.
Itt a spárgaszezon - ezekkel az ételekkel vegye le a családját a lábáról!
<p>A spárgaszezon annyira rövid, és ez a zöldség olyan ízletes, hogy nem lehet belőle eleget enni, ezért mindjárt négy remek fogást ajánlunk. A desszertek pedig a gyümölcsök királynőjével, eperrel készültek.</p>
konyha
2019. 04. 23.
Eláruljuk, hogy készül isteni babgulyás a húsvéti maradékból
<p>Még ezt megsütöm, aztán mást már tényleg nem főzök – ismerős kijelentés, ugye? Ezután szokott készülni a ráadáskalács biztos, ami biztos alapon. Ön mit csinál a megmaradt finomságokkal?</p>
konyha
2019. 04. 14.
Tudja már, mi kerül a húsvéti asztalra? Mutatunk néhány mennyei fogást
A sonkát, a tojást vagy a kalács hozzávalóit mindenki fejben tartja, de ha ezeknél különlegesebb menüvel szeretnénk meglepni a családot és a hozzánk érkező vendégeket, érdemes egy kicsit előre gondolkodni, és időben összeállítani...
konyha
2019. 04. 10.
A vásárlót szolgálja a gombaszedés szigorítása
Itt a tavaszi gombaszezon, legyen résen, mit és milyen célból szed fel az erdőben! Főleg, hogy új szabályok is vannak.
konyha
2019. 03. 31.
Medvehagyma minden mennyiségben - receptek hagymarajongóknak
<p>Ez az összeállítás kivételesen nem azzal a céllal készült, hogy egy menüben megvalósuljon (bár a medvehagyma-rajongók esetében talán ez sem túlzás), hanem azért, hogy a szezon idejére receptlehetőségeket kínáljunk.</p>
medvehagyma
2019. 03. 24.
Tud ennél jobb pisztrángos fogást? Ugye, hogy nem!
<p>A tavaszi böjt idején nagyobb igény merülhet fel a halfogyasztás iránt, de az ez idő tájt frissen fogható halak száma a pisztrángra és a csukára korlátozódik – a vizeinkben élő többi faj tavasszal halászati tilalom alatt áll. A...
konyha
2019. 03. 17.
Recept: Hogy lakjunk jól húsmentesen?
Egyre többen iktatják be életükbe a húsvét előtti negyvennapos böjtöt, sokan egészségügyi megfontolásból, mások a súlyvesztés érdekében. Bármilyen okból történik, a téli nehéz ételek és a mozgáshiány után felüdülést jelentenek...
konyha
2019. 03. 16.
A buktatók száma több, mint húslevesben a répa: ilyen a tökéletes töltött csirke
Kívül ropog, belül omlik, a töltelék pedig utánozhatatlan – az anyós, és a mama töltött csirkéjét nehéz felülmúlni, de nem lehetetlen!
konyha
2019. 03. 08.
Merjen kísérletezni a fűszerekkel! Feldobja a sáfrány a főzeléket
<p>Tegye félre a már megszokott fűszereket, lepje meg a családot egy-egy új ízvilággal!</p>
konyha
2019. 03. 03.
Ezzel a menüvel vegye le a családot a lábáról farsangkor
Az idén március 5-ére esik húshagyó kedd, a hagyományos húsvét előtti, 40 napos böjt kez- dete, amely tiltja a melegvérű állatok húsának fogyasztását. De ezen az utolsó napon nagy hagyománya van a dőzsölésnek,...
konyha
2019. 03. 03.
A tökéletes reggeli receptje nem marad titokban
Van egy különleges reggelizőhely Budapesten, ami pont olyan, mintha az ember otthon lenne, mégis ismerkedhet közben másokkal. Személyes kiszolgálás, de nem személyeskedő. Ez a Secret Sunday Brunch (Titkos vasárnapi brunch).
konyha
2019. 03. 02.
Így lehet füstös hús nélkül is a bableves - tanulja el a mesterszakácsok trükkjeit!
Nincs is jobb szombaton egy ízes, laktató bablevesnél (aztán jöhet a palacsinta). Ki erre, ki arra esküszik – de mégis mi a titka?
konyha
2019. 02. 26.
Illegális konyhát függesztett fel a Nébih Zuglóban – videó
Egy budapesti illegális főzőkonyha tevékenységét függesztették fel azonnali hatállyal a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei február közepén.
konyha
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu