Isteni lakoma vízkeresztre

Vízkereszt, azaz a karácsonyt követő 12. nap a farsang kezdetét is jelenti – így a kará­csony­fa lebontásával nem ér véget a lakomák sora. A klasszikus farsangi ételekben megjelenik az alkohol, mint alapanyag, de legalább olyan jellemzők a savanyú, „korhely” megoldások is a másnaposság elűzésére. A fánk pedig soha nem maradhat ki a menüből!