8. oldal - Zöldség

2019. 08. 04.

Tányéron az augusztus és a magyar zöldségek

Túllépve a nyár zenitjén, elmondhatjuk, hogy a piacokon kapható zöldségek, gyümölcsök mind hazai termesztésűek. Jellemzően ilyentájt vásárolhatunk a legjobb áron, ezért most érdemes akár húsmentesen is elkészíteni ezeket az ízletes fogásokat.

konyha

2019. 07. 28.

Így másszunk a táplálkozási piramis tetejére!

Ha már láttuk az új táplálkozási piramist, elgondolkodhatunk azon, hogy miért változott meg, vagyis, valójában mi volt a gond a régivel?

egészséges étkezés

2019. 07. 06.

Kukában végzi a csúnya zöldség és gyümölcs - hiába finom

Elképesztő mennyiséget dobunk ki teljesen feleslegesen.

konyha

2019. 07. 02.

Tévedés, hogy a napon kell érlelni a kovászos uborkát

Itt a savanyítás ideje! Nem nagy ördöngősség elkészíteni egy savanyúságot, tessék megpróbálni!

recept

2019. 06. 30.

Az öt legegészségesebb táplálék

A Stanford Egyetem professzorai arra vállalkoztak, hogy összeállítsák a világ öt legegészségesebb táplálékának listáját.

egészség

2019. 06. 28.

Popeye tudott valamit: a spenót dopping

egészség

2019. 06. 23.

Mikor, mennyit és hogyan együnk?

Az egészséges étrend nélkülözhetetlen hozzávalói, nem mindegy azonban, hogy mikor, mennyit és hogyan fogyasztunk

gyümölcs

2019. 06. 21.

Piros banánt, lila karfiolt, fekete fokhagymát tessék!

Lila és sárga karfiol, piros banán és fekete fokhagyma. Mindez nem egy színtévesztő első próbálkozása, hanem a legkülönlegesebb felhozatala a fővárosi Nagybani Piacnak. Merthogy ilyenek is megbújnak a hétköznapi áruk között.

piac

2019. 06. 19.

Agyödémát okoz a méreggel teli krumplicsíra

Tele van a konyhánk mérgező vegyületet tartalmazó étellel, amiről nem is hinnénk, mennyire veszélyes. A sárgabarack magját például hiába szeretjük az erkélyen szárítás után nassolni, habzsolni azt sem ajánlott.

konyha

2019. 06. 16.

Hosszú Katinka: Fejlődj Te is úgy, mint a bajnokok!

gyümölcs

2019. 06. 13.

Szív- és érrendszeri halálozások millióit okozhatja az alacsony gyümölcs- és zöldségbevitel

stroke

2019. 06. 06.

Véletlenül kínozta halálra szeretőjét egy répával, állítja a zöldségfétises férfi - 18+

perverz

2019. 05. 28.

Házhoz jött a virtuális gazdák első adag zöldsége

A foteljükből nézhetik végig a virtuális gazdák, hogyan szedik össze a zöldségeiket.

termés

2019. 05. 21.

Karalábét egyenek a vérszegények!

egészség

2019. 05. 15.

Aszálytűrő növényfajták verik majd le a zöldségek árát

Jaj azoknak a háziasszonyoknak, akik minden vasárnap húslevest tálalnak. Noha a szárazságtűrő magyar krumpli ügyében már komoly munkálatok folynak, arra egy darabig ne is számítsunk, hogy a leveszöldség olcsóbb lesz.

zöldség-gyümölcs

2019. 05. 13.

A paradicsomnak és a banánnak nincs helye a hűtőben

Ön is mindent bepakol a hűtőszekrénybe abban a reményben, hogy így később romlik meg az élelmiszer? Vannak esetek, amikor pont ezzel tesz rosszat!

gyümölcs

2019. 04. 26.

10 tipp, hogy egészségesebbek legyünk!

Talán azt gondoljuk, egészségesebbnek lenni tripla erőfeszítésünkbe kerül? Nem igaz. Csak néhány tippet érdemes betartani, és máris jobban érezzük majd magunkat.

egészséges étkezés

2019. 04. 25.

Szép, de drága az afrikai krumpli

Hiába keressük, nem találunk az üzletekben és a piacokon mostanság magyar krumplit. Amit árulnak, az többnyire Afrikából érkezik.

ár

2019. 04. 20.

Húsvéti hedonizmus - A mi főételünk: Mázas sült sonka főtt tojással, sütőben sült tavaszi zöldségekkel

Bezselics Ildikó gasztroblogger rovata. Sokan vannak, akiknek a húsvét egyet jelent a főtt sonkával, a tojással és a kaláccsal – amivel nincs semmi baj, hisz ezek remek ételek, és hozzátartoznak az ünnephez. A mi menünk is...

menü

2019. 04. 18.

Húsvét előtti nagybevásárlás: A zöldség drágult, a tojás viszont nem

bevásárlás

2019. 04. 13.

Rákellenes nap – Fókuszban a cselekvés

kódex

2019. 04. 03.

Ennek a zöldségnek a levével segítse az emésztést!

egészség

2019. 04. 02.

Szívbajokra is kiváló a zellermag

egészség

2019. 03. 30.

Drága idényzöldség: 1000 forint is lehet a jó spárga kilója

Tavaly nyomott árakon tudták csak eladni a termelők, pedig a zöldségek királynőjének is nevezik a fehér spárgát. A piacokon még ugyan ritka vendég lehet, de nagyjából két hét múlva már a szupermarketekben is megtalálhatjuk.

spárga

2019. 03. 26.

Génszerkesztéssel emelik a vitamintartalmat a szegedi kutatók

tudomány

2019. 03. 23.

Ablakban a vitamin - ezek a tavasz legegészségesebb növényei

A jó idő közeledtével sok teendő vár a kertészkedőkre, hisz kezdetét veszi a nagy magszórás ideje. Egy jól átgondolt és megfelelően gondozott ablakpárkányon vagy balkonon kert nélkül is szinte mindig terem valami egészséges szuper...

vitamin

2019. 03. 15.

Memóriavesztés: kisebb esélyük van rá a gyümölcs- és zöldségevő embereknek

egészség

2019. 03. 02.

Mit eszünk a nyers zöldség diétán?

Nos, aki kedveli a gyümölcsnapokat, annak lehet, hogy kedvence lesz a nyers zöldség diéta is, de tényleg gondoskodik a szellemi frissességről?

mentális

2019. 03. 01.

Kövesd a saláta fogyókúra menüt!

A salátákra, zöldség levelekre épülő fogyókúra két hétig tart, és 6-7 kilót lehet vele lefogyni. Készítsd el a hét napra ajánlott napi menüsort a salátás fogyáshoz.

gyümölcs