A legtöbb zöldség július végéig betakarításra kerül. Az üres ágyásokba még mindig ültethetünk olyan zöldségeket és fűszernövényeket, amik még a fagyok beállta előtt ősszel frissen az asztalunkra kerülhetnek.
Póréhagyma, gomba, sárgarépa, spenót – önmagában lehet, hogy egyik sem a családtagok kedvence, de ezekben a fogásokban nélkülözhetetlenek. Na és igazi ízélményt garantálnak.
Tévesen gondolják egyesek, hogy a répából nem lehet fantasztikus ételeket készíteni. A Bors ezúttal a legkiválóbb répafasírt receptjét osztja meg Önökkel.
Tavasszal megérkeznek a friss zöldségek a pultra, érdemes az étkezést ezekkel színesebbé tenni. Ebben van segítségünkre Buday Péter sztárséf, aki remek ötleteket oszt most meg a Bors olvasóival.
Diétázni sokféleképpen lehet, de ahhoz, hogy ne gyengítsük le szervezetünket a fogyókúra után, bizony van néhány szabály, melyeket érdemes betartanunk.
Az új hírnek nemcsak a diétázók, hanem az egészséges táplálkozás hívei is örülhetnek. Az antioxidánsok, vagyis a polifenolok ugyanis segítenek legyőzni a szervezet számára ártalmas, a sejteket károsító molekulákat.
Napjainkban elég sokat beszélnek a szervezet elsavasodásáról, illetve a savtalanításról, de az információk sokszor ellentmondóak. Dr. Gulyás Tamás lúgosítás szakértő, az elsavasodás folyamatáról, a lúgosító ételekről beszélt.
A téli időszakban, amikor kevesebb zöldséghez-gyümölcshöz jutunk hozzá, sokan a szervezet számára szükséges napi vitaminmennyiséget a különböző összetételű kapszulák segítségével pótolják. Ez ugyan egyszerűbbnek tűnik, de az...
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.