Csak természetesen! Így festhet tojást hagymával, céklával, káposztával, kamillával

Csak természetesen! Így festhet tojást hagymával, céklával, káposztával, kamillával

festés
PUBLIKÁLÁS: 2021. április 03. 13:00
Elég a hűtőben vagy a kamrában szétnézni, és máris készülhet a színes tojás húsvétra.
Bors

Az egyik legelterjedtebb népi, húsvéti módszer a vörös- vagy lila hagyma külső héjának használata, ami kiváló tojásfestő anyag. 4-5 vöröshagyma levelére van csak szükség. Mivel ez természetes anyag, bátran tehetjük utána a főzővizébe a tojásokat is. A forrástól számított 25-30 perc után zárjuk le, és fedjük le az edényt, majd hagyjuk kihűlni a lében. A vöröshagymától terrakottás, barnás, a lila hagymától lilás árnyalatú tojásokat kapunk. Minél hosszabb ideig áztatjuk, annál sötétebb lesz.

Tipp: szép mintázatú lesz a hagymahéjban főtt tojás, ha a nyers tojásokra lóhere-, pet­rezselyem- vagy más mutatós leveleket szorítunk egy kis harisnyadarabbal. A tojás kö­zepére helyezzük a levelet, er­­re ráhúzzuk a harisnyát, ki­feszítjük, és hátul megtekerjük, jó erősen megkötjük egy kö­tözővel. Mire megfő a tojás, szépen beszíneződik a tojáshéj, és világosabban kirajzolódik a levélmintázat. Próbáljunk minél világosabb színű tojásokat választani, mert azoknál nagyobb lesz a kontraszt a befestett és a levelek által megvédett eredeti szín között.

Így kapunk más színeket

Piros to­jáso­kat ecetes céklalével, rózsaszínt erős csipkebogyóteával vagy ecetes lilakáposzta-lével, bíbort áfonyalében áztatva ké­­szíthetünk. Szép kék lesz a tojás, ha felaprított lila ká­posztába áztatjuk – ecet nélkül! A gyógynövények közül: a kamilla zöldessárga színre fest. A levendula virágától ké­­keszöld, az ibolyától lilás színt kapunk.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.