24. oldal - Recept

A magyarok közül a legtöbben a horvát tengerpartra látogatnak el a nyár folyamán – a mai menü segít az új ízekre való ráhangolódásban, míg eljön a várva várt pihenés ideje.

Az egész heti pörgés után jó érzés saját készítésű ételekkel kényeztetni a családot, de még jobb, ha mindez kevés idő- és energiaráfordítással megoldható. Ehhez ajánlok ma recepteket.

Olcsó, isteni, ráadásul öt perc alatt össze lehet dobni, és sokszor pont ennyi idő alatt el is fogy. A meggyszezon elmaradhatatlan kelléke a meggyes süti! De mi a titka?

<p>Sajnos arra nincs lehetőségünk, hogy minden kedves olvasót eljuttassunk a görög tengerpartra, de ahhoz tudunk segítséget adni, hogyan varázsolják Görögországot a vasárnapi asztalra.</p>

Megszerezni egy határozott, szexi nőt nem kis kihívás egy férfinak, ennél talán csak megtartani nehezebb. Liptai Claudia nem tagadja, hogy lobbanékony természetetét általában nem tudták kezelni a férfiak, kivéve Pataki Ádámot, akihez hozzá is ment.

<p>A méltán egyre népszerűbb cukkini könnyen kezelhető, jól eltartható és változatosan elkészíthető zöldségféle, alacsony energiatartalma miatt ráadásul a fogyókúrázók diétájának egyik legfontosabb alapanyaga.</p>

Mindig öröm, ha összejön a család, de a nap legmelegebb óráiban a tűzhely mellett állni kevésbé kellemes. Ha ezt az ételsort veszi alapul, és a süti helyett a jégkrémet választja, alig kell bekapcsolnia a sütőt – a kenyeret érdemes...

A hagyományos vasárnapi rántott csirkének krumplipürével és uborkasalátával nincs párja – talán csak a frissen szedett cseresznyéből készült, ropogós házi rétes veheti fel vele a versenyt. Ki tudná ezt a menüt visszautasítani?

Nyári desszertek tökéletes alapa­nyaga a kiváló élettani hatásairól ismert joghurt. Használjunk minőségi adalék anyagoktól mentes fajtát, és párosítsuk szezonális gyümölcsökhöz.

<p>A málna a legzamatosabb nyári bogyós gyümölcsök egyike. Frissen fogyasztva vagy feldolgozva is fantasztikusan finom. Most tippet adunk ahhoz, miként használhatja fel a málnát.</p>

Kívül ropog, de nem kérges, belül mégis omlós – talán így lehetne jellemezni a tökéletes sült krumplit. De mi a különbség e között és a hasábkrumpli között?

Az avokádó más néven aligátorkörte ősi haszonnövény, amelyet Közép-Amerika indiánjai évezredek óta termesztenek.