25. oldal - Recept

A nyár egyik slágere a dinnye, amelyből remek dinnyekoktél is készíthető! íme két remek recept, a hétvégi grillparty mellé!

<p><strong>Hogyan ültessünk, neveljünk gyömbért? A dolog valóban egyszerű, csupán néhány alapszabályt kell betartani. Kezdhetjük a termesztést az üzletből vásárolt gyömbérgyökérrel is. Megfelel az illatos növénynek a cserép is, vagyis...

Végre beérik a szabadföldi paprika és paradicsom – a magyar háziasszonyok lábosai pedig megtelnek a jobbnál jobb hozzávalókkal, és készül a nyár egyik legnagyobb kedvence: a lecsó. Mi néhány új recepttel szeretnénk segíteni a házi...

Van, aki savasan szereti, van, aki mentesen, de létezik cukros, cukormentes és édesítőszeres is. Egy biztos, a nyári melegben nagyon jólesik a limonádé!

<p>Spanyolország és Portugália a legkedveltebb úti célok egész évben, különösen a nyári hónapokban látogatnak el sokan az Ibériai-félsziget országaiba. Mi most itthon kóstolunk bele a legjellegzetesebb fogásokba.</p>

<p>A vegetáriánus és vegán étkezésről már mindenki hallott, viszont azt sokan nem is gondolnák, hogy már sok cukrász kínálatát is megreformálta ez a táplálkozási forma.</p>

<p>Csípős, tojásos, szalonnás, vagy kolbászos, de lehet virslis és rizses is. A változatok tárháza szinte végtelen, de egy biztos: lecsót tunkolni mindenki szeret. </p>

Bemutatunk három különleges lekvár és befőtt receptet amelyek zamatos finom szilvából készülnek!

Elgondolkodtak már rajta, honnan ered a „majszol” szavunk? Bár a magyar nyelv etimológiai szótárában nem találtunk rá megerősítést, a kukorica tudományos neve Zea mays: németül mais, angolul maize az elnevezése. Mindenesetre a legnagyobb...

Eljött a július, és minden jóravaló magyar konyhában rotyog a baracklekvár. Ez nagyon jól van így, mi most mégsem a befőzéshez adunk tanácsokat, hanem ahhoz, hogyan készítsünk belőle jobbnál jobb ételeket.

Nem szabadulunk meg a kínzó melegtől. Íme néhány tipp, amivel lehűthetjük magunkat a legforróbb nyári kánikulában. Olvasd el a fagyi és sorbet receptek!

<p>Kovászos uborkát készíteni nem nagy munka, de elég egy apró hibát elkövetni ahhoz, hogy az egész a kukában landoljon. Ki erre, ki arra esküszik, egy biztos: a jó magyar pörköltnek elengedhetetlen kelléke. Kezdődik a szezon, savanyításra fel!</p>

A magyarok közül a legtöbben a horvát tengerpartra látogatnak el a nyár folyamán – a mai menü segít az új ízekre való ráhangolódásban, míg eljön a várva várt pihenés ideje.

Az egész heti pörgés után jó érzés saját készítésű ételekkel kényeztetni a családot, de még jobb, ha mindez kevés idő- és energiaráfordítással megoldható. Ehhez ajánlok ma recepteket.