21. oldal - Gasztro

2021. 03. 26.

Hogyan hámozzunk citromot, mangót, kiwit, hogy ne legyen minden tiszta trutyi? - Videó!

Ebből a videóból elsajátíthat néhány ötletet, hogyan érdemes egy-két gyümölcsöt meghámozni. Hátha ezzel megkönnyíthetjük a konyhai előkészületeket.

mangó

2021. 03. 25.

Ezeket az űrben járt borokat ma is letehetnénk az asztalra

A szakembere szerint a súlytalanság állapota nem rontott a borok minőségén.

minőség

2021. 03. 24.

Konyhai kisokos: 5 katasztrófa, és amivel elkerülheted őket

Gyakran előfordul, hogy valami nem úgy sül el a konyhában, ahogyan elterveztük. Most néhány lehetséges katasztrófát segítünk megelőzni.

konyha

2021. 03. 23.

Már elérhető Stanley Tucci gasztrosorozatának összes része

Emilia-Romagna tartománytól kezdve Milánón át Toszkánáig utazhatunk a receptjei hátán.

receptek

2021. 03. 23.

Fogadjunk, hogy nem tudta, mi a tökéletes avokádókrém titka – videó

Egyre nagyobb népszerűségnek örvend az avokádó, ami nem csak krém formában tökéletes, de kenyérre szeletelve is. Na de honnan tudjuk, hogy tökéletesen érett?

recept

2021. 03. 22.

A világ egyik legjobb séfje webshopot hozott létre és elvitelre is csomagol

Úgy, hogy az ételpazarlás ellen is tegyen valamit, összefogva a régió gazdagásaival.

minőség

2021. 03. 22.

Chipses zacskóban készül a legtutibb omlett – ezt ki kell próbálnia! videó

Ha csak egyetlen tojásos receptet próbál ki a héten, akkor ez a tuti finomság legyen az!

recept

2021. 03. 22.

Egy skandináv séffel nyit újra ez a Michelin-csillagos budapesti étterem

A szakma legjavát szeretnék az újranyitó Babelben tudni.

új séf

2021. 03. 21.

Zabpehelytől lesz omlós a brokkolis pulykafasírt - kínálja a nagyi zöldborsófőzelékével – recept

A csillagászati tavasz, vagyis a tavaszi napéjegyenlőség hétvégéjére mi mást ajánlhatnánk, mint igazi könnyű és zamatos menüt, ami felkészíti a testet és a lelket is a jó időre.

ebéd

2021. 03. 19.

Íme, egy rekord, mely a karanténunalomnak köszönhető

Egy brit főiskolai hallgató került be vele a Guinness Rekordok Könyvébe.

rekord

2021. 03. 19.

Ez a medvehagymás pogácsa még az immunrendszerét is felturbózza – recepttel

Mivel igen rövid ideig tart a medvehagyma szezonja, érdemes kihasználni. Hiszen nemcsak finom, hanem igazi vitaminbomba is.

medvehagyma

2021. 03. 18.

Sosem hinné, milyen apróság kell ahhoz, hogy soha többé ne sírjon hagymaszeletelés közben

Próbálják ki, nem létezik, hogy ne működjön.

konyha

2021. 03. 18.

Ez lenne a tökéletes rántotta titka? Próbálja ki!

Meglepő technikát osztott meg egy háziasszony. Könnyen lehet, hogy ez a legfinomabb rántotta elkészítésének titka.

recept

2021. 03. 18.

Éttermek, amelyeknek étlapjain nemcsak finom fogásokat, de izgalmas történeteket is kínálnak

Az étteremtől, ahol Ernest Hemingway is vacsorázott, a japán hajdinatésztás falatozóig – lista a világ legkülönlegesebb éttermeiről.

étterem

2021. 03. 16.

Fogadjunk, hogy eddig rosszul készítette a tejeskávét!

Micsoda megoldás! Innentől csakis így fogunk tejeskávét készítei.

tipp

2021. 03. 15.

Sokkoló lista: Ezek az ételek árthatnak a szívednek

Összeszedtünk 6 olyan ételt, amik rendkívül rossz hatást gyakorolnak a szívünkre.

egészség

2021. 03. 14.

A nagyi kuglófja mindössze 30 perc alatt – heti menü

ebéd

2021. 03. 13.

Mindent medvehagymából: sajtkrém, krémleves, főzelék és gombapaprikás is készíthető belőle - Recepttel

A vitamindús medvehagymáért bármelyik erdő alján érdemes lehajolni, ugyanis mennyei csemege.

medvehagyma

2021. 03. 12.

Gasztrotúra, Egri Csillag-fellövés és BBQ-forradalom is szerveződik a hosszú hétvégére

Túrázhatunk a Barát-patak mentén, leehetjük magunkat pulled pork szendviccsel és bort is kóstolhatunk online.

Budapest

2021. 03. 11.

Fogadjunk, hogy eddig Ön is rosszul készítette a tojásos szendvicset! videó

Ezzel az egyszerű trükkel pillanatok alatt készíthetünk tojásos szendvicset.

konyha

2021. 03. 09.

Meghökkentő, de igaz! A csokitól és fahéjtól lesz igazán jó a csilis bab - Recept

Sokak kedvenc ételei közé tartozik a kellemesen csípős csilis bab, de csak kevesen képesek igazán jól elkészíteni. Ennek vége! Aki megfogadja a Bors tanácsait, az soha többé nem vall kudarcot.

étel

2021. 03. 09.

Horvátország ínycsiklandozó régióinak nyomában

A friss osztrigától a mandarin szüreten át a Michelin-csillagos éttermekig, az ország különböző régiói tele vannak finom meglepetésekkel.

Dubrovnik

2021. 03. 08.

Konyharuhával teheti pergősebbé a rizsét

Az így asztalra garantáltan kifogástalan köret kerül.

főzés

2021. 03. 08.

Ezentúl Ön is így készíti a hagymalevest!

Kiváló vasárnapi eledel a hagymeleves. Könnyen elkészíthető, mégis mennyei! Nem kell étterembe mennie, ha élvezni szeretné a gazdag aromáit.

étel

2021. 03. 07.

Elmondja a szakértő, mi a jó kávé ismérve

Többet árt, mint használ a rossz minőségű kávé, a jó azonban pozitív élettani hatásokkal bír. Ezt állapították meg a kutatások. Ezzel Török Ádám barista is egyetért.

egészség

2021. 03. 06.

Világos sör teszi fel az "i"-re a pontot, ha orly bundáról van szó

Talán nincs is olyan magyar, aki ne szeretné a rántott szeletet, de rugaszkodjunk el egy kicsit a klasszikus vasárnapi fogástól, isteni bundázott ételek vannak. Próbáljon ki valami újat, vagy csempéssze otthonába a vendéglős hangulatot...

étel

2021. 03. 06.

Kovászt nevelni és mentes süteményt sütni is megtanulhat márciusban

Lesznek sütemények glutén- tej- és cukormentesen, és online főzőműsorok is.

online

2021. 03. 04.

Mostantól ezeket az üres kávékapszulákat is leadhatjuk újrahasznosításra

A kapszulákból kertészeti eszközök, rekeszek és tárolók készülnek, a kávé pedig komposztként hasznosul újra.

Budapest

2021. 03. 04.

Panorámafalatozás mesterfokon, avagy lesse meg a balatoni kilátókat jóllakottan!

Kerülje meg velünk a Balatont, felmászunk a legszebb kilátást nyújtó magaslatokra, és közben szendvicsért, sült keszegért is beugrunk.

étterem

2021. 03. 03.

Fogadjunk, hogy eddig Ön is rosszul főzte a tésztát!

Egy olasz szakács segítségével leplezzük le, mik azok a hibák, amiket a legtöbben elkövetnek, ha tésztafőzésre kerül a sor.

konyha

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

21. oldal - Gasztro

Hogyan hámozzunk citromot, mangót, kiwit, hogy ne legyen minden tiszta trutyi? - Videó!

Ezeket az űrben járt borokat ma is letehetnénk az asztalra

Konyhai kisokos: 5 katasztrófa, és amivel elkerülheted őket

Már elérhető Stanley Tucci gasztrosorozatának összes része

Fogadjunk, hogy nem tudta, mi a tökéletes avokádókrém titka – videó

A világ egyik legjobb séfje webshopot hozott létre és elvitelre is csomagol

Chipses zacskóban készül a legtutibb omlett – ezt ki kell próbálnia! videó

Egy skandináv séffel nyit újra ez a Michelin-csillagos budapesti étterem

Zabpehelytől lesz omlós a brokkolis pulykafasírt - kínálja a nagyi zöldborsófőzelékével – recept

Íme, egy rekord, mely a karanténunalomnak köszönhető

Ez a medvehagymás pogácsa még az immunrendszerét is felturbózza – recepttel

Sosem hinné, milyen apróság kell ahhoz, hogy soha többé ne sírjon hagymaszeletelés közben

Ez lenne a tökéletes rántotta titka? Próbálja ki!

Éttermek, amelyeknek étlapjain nemcsak finom fogásokat, de izgalmas történeteket is kínálnak

Fogadjunk, hogy eddig rosszul készítette a tejeskávét!

Sokkoló lista: Ezek az ételek árthatnak a szívednek

A nagyi kuglófja mindössze 30 perc alatt – heti menü

Mindent medvehagymából: sajtkrém, krémleves, főzelék és gombapaprikás is készíthető belőle - Recepttel

Gasztrotúra, Egri Csillag-fellövés és BBQ-forradalom is szerveződik a hosszú hétvégére

Fogadjunk, hogy eddig Ön is rosszul készítette a tojásos szendvicset! videó

Meghökkentő, de igaz! A csokitól és fahéjtól lesz igazán jó a csilis bab - Recept

Horvátország ínycsiklandozó régióinak nyomában

Konyharuhával teheti pergősebbé a rizsét

Ezentúl Ön is így készíti a hagymalevest!

Elmondja a szakértő, mi a jó kávé ismérve

Világos sör teszi fel az "i"-re a pontot, ha orly bundáról van szó

Kovászt nevelni és mentes süteményt sütni is megtanulhat márciusban

Mostantól ezeket az üres kávékapszulákat is leadhatjuk újrahasznosításra

Panorámafalatozás mesterfokon, avagy lesse meg a balatoni kilátókat jóllakottan!

Fogadjunk, hogy eddig Ön is rosszul főzte a tésztát!

Krausz Gábor esküvője: Itt vannak a sztáresküvő első fotói

Krausz Gábor esküvőjén forgott a Bors kamerája: Íme a videó!

Krausz Gábor: "Nem tudtam visszatartani a könnyeimet..."

"Köszönjük, hogy velünk voltál!" Elhunyt Koós Boglárka

Sokkoló részletek Koós Boglárka haláláról