Már elérhető Stanley Tucci gasztrosorozatának összes része

receptek
PUBLIKÁLÁS: 2021. március 23. 17:15

Stanley Tucci amerikai színész még a járvány kitörése előtt járta be Olaszország legszebb és legízletesebb régióit. Az ebből az utazásból készült 6 részes sorozat Nápolytól és az Amalfi-parttól Rómán, Bologna vidékén, Milánón és Toszkána régióján át Szicíliáig röpíti a tévénézőket. A színészről, aki több évig Toszkánát tekintette otthonának, már rég kiderült, hogy nagyon jól főz és a koktélokat is igen szenvedélyesen keveri, főleg karantén idején.

A sorozat, mely Stanley Tucci: Searching for Italy (Felfedezni Itáliát) címen fut, március 22. óta elérhető a CNN YouTube TV oldalán, ahova egy próbaidőszakra ingyenesen is regisztálhatunk. Az első részben a híres nápolyi pizza hozzávalóinak történetét ismerhetjük meg, miközben a város legszebb utcáin sétálunk. A színész oldalán felkutathatjuk a legfrissebb mozarellát és a legjobb San Marzano paradicsomok termőhelyét. Végül ellátogatunk Ischia szigetére és az Amalfi-parton megóstoljuk a híres cukkinis finomságokat - olvasható a Finedininglovers.com cikkében.

Forrás: Youtube TV / Screenshot

A rómia részben Tucci körbejárja a római konyha három legfontosabb alappillérét, a tésztákat, a belsőségeket és a római-zsidó ételeket. És szembe találkozik azzal a problémával, hogy a rómaiak ragaszkodása a tradícionális ételekhez sokszor az innováció teljes elvetéséhez vezet.

A harmadik részben, ahol Bologna vidékét fedezhetik fel a nézők Tucci vezetésével, az Emilia-Romagna régió kerül a középpontba, ami a világ legelismertebb eredetvédelem alatt álló alapanyagait szolgáltatja. A film ideje alatt a Modena városában élő és három Michelin-csillagos éttermét igazgató Massimo Bottura is ad egy-két főzési tippet.

A sorozat negyedik részében Milánóba utazhatunk a színész oldalán, és együtt készíthetünk el vele egy helyi specialitást, a híres arany színű milanese rizottót. A negyedik epizód alkalmával Toszkánát látogathatjuk meg, melyet a színész több évig az otthonának vallott. Itt meglátogatunk jó pár borbárt, és elkészítünk több olyan toszkán fogást is, melyeknek az alapja a szikkadt kenyér. Az utolsó, szicíliai részben Stanley Tucci a régió borvidékét keresi fel és a tévé képernyőjén keresztül is bevezet minket a szícíliai vendéglátás örömeibe.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.