13. oldal - Élelmiszer

Brutális mértékben nőtt az alapvető élelmiszerek ára az elmúlt években Magyarországon, Izland mögött a második helyen állunk a drágulási listán. 2005-höz képest átlagosan 64,45 százalékkal több pénzt hagyunk a boltokban az élelmiszerekért.

Egy áruházlánc felmérése szerint egy létminimumon élő magyar ember egy hét alatt mindössze 1 kiló rizst, fél kiló száraztésztát, fél kiló zsírt, 1 doboz tejfölt, 6 szem krumplit, 4 almát, 1 paradicsomot és paprikát, s 1 fej vöröshagymát...

Több mint 380 ezer lejárt minőségmegőrzési idejű, légylárváktól hemzsegő tojást foglalt le és semmisíttetett meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kiemelt ügyek igazgatósága egy Bács-Kiskun megyei tojáscsomagoló...

Bedőlnek a vevők a sokat ígérő ábráknak és a részigazságot tartalmazó vagy magyarul érthetetlen feliratoknak. A Bors rávilágít néhány félreérthető vagy már a szabályokat is áthágó trükközésre.

Jelentősen csökkentek az élelmiszerárak a tavalyihoz képest a Központi Statisztikai Hivatal szerint. A vásárlók azonban nem így érzik, szerintük legfeljebb nem nőttek, volt, aminek emelkedett is. A termelők szerint a hasznot a kereskedők...

Egy újszülött meghalt, 14 másik életéért pedig még küzdenek az orvosok. A kicsik szennyezett infúziót kaptak, ami vérmérgezést okozott náluk.

Évadzáró klubest témája a táplálkozási tévhitek.

Trükköznek az élelmiszergyártók: miután az árra érzékeny vásárlóktól nem kérhetnek többet, a mennyiség csökkentésével emelnek árat. Az egyik sörgyártó például áttért a fél literes üvegről a négydecisre.

Élettani okai is vannak a tavaszvárásnak. Sokan talán túlzottan is sok mindent várnak a tavasztól, és érdekes, hogy a férfiak nagyobb arányban remélnek pozitív változást a párkapcsolatukban és a szerelmi életükben, mint a hölgyek.

Nem megsemmisítették, hanem átcímkézték az ennivalót a raktárakban.

A só káros, csak a teljes kiőrlésű gabona az egészséges, a vörös hús veszélyes – és még számos olyan, régen felállított szabály él a köztudatban, ami mára már elavult. A táplálkozással foglalkozó szakemberek jelenlegi kutatásai...

Már több mint nyolcszázezer növényfaj magjainak mintáit őrzik a spitzbergáki globális magtárban, a világ legnagyobb ilyen intézményében.

Farkas Bertalan magyaros libamájat, szaftmentes pörköltet is vitt az űrbe, társa, Kubaszov a szkafanderében csempészett fel a fedélzetre egy uborkát, a NASA pedig most teszteli, mit egyenek a Marsra utazó asztronauták az évekig tartó kiküldetés során.

Két halkonzerv forgalmazását tiltotta be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági hivatal. Az indoklás szerint az emberi szervezetre káros anyagokat tartalmaztak a termékek.

Egészen elképesztő összetevőket találhatunk az élelmiszerekben, a kozmetikumokban és használati tárgyakban, még azokban is, amelyeket kifejezetten gyerekeknek kínálnak. A Bors a „vegyi támadást” járta körül.

A gazdag 767, a szegény 301 forintot költött naponta és fejenként élelmiszerre Magyarországon – derült ki a Központi Statisztikai Hivatal legfrissebb fogyasztási adataiból.

Pocsolya vizét fecskendezték bárányhúsba a dél-kínai Kanton tartományban, hogy tömegének növelésével drágábban tudják azt eladni - jelentette a kínai központi televízió.

Az áruházak, élelmiszerboltok bővített kínálattal igyekeznek kielégíteni a változó igényeket. Sokféle és sok helyről származó húsáru, pl. hal, tőkehús, darált hús, pulykahús kerül a polcokra, ezért mindig vigyázzunk, hogy ellenőrzött helyről származó húst vásároljunk.

Karácsonykor a legtöbb családnál számtalan finomság kerül az asztalra, és bizony sokan nem tudnak megálljt parancsolni maguknak a koleszterindús főételek és a hívogató édességek láttán. Dr. Kapocsi Judit tanárnő, a magas vérnyomás specialistája felhívja a figyelmet néhány fontos tudnivalóra, hogy kordában tarthassuk vérnyomásunkat.

Az asztalra kerülő halnak csak a fele származik természetes hazai vizeinkből, illetve a 25 ezer hektáron üzemelő magyar halastavakból; a fennmaradó 50%-ot az import haltermékek jelentik.