13. oldal - Élelmiszer

Jelentősen csökkentek az élelmiszerárak a tavalyihoz képest a Központi Statisztikai Hivatal szerint. A vásárlók azonban nem így érzik, szerintük legfeljebb nem nőttek, volt, aminek emelkedett is. A termelők szerint a hasznot a kereskedők...

Egy újszülött meghalt, 14 másik életéért pedig még küzdenek az orvosok. A kicsik szennyezett infúziót kaptak, ami vérmérgezést okozott náluk.

Évadzáró klubest témája a táplálkozási tévhitek.

Trükköznek az élelmiszergyártók: miután az árra érzékeny vásárlóktól nem kérhetnek többet, a mennyiség csökkentésével emelnek árat. Az egyik sörgyártó például áttért a fél literes üvegről a négydecisre.

Élettani okai is vannak a tavaszvárásnak. Sokan talán túlzottan is sok mindent várnak a tavasztól, és érdekes, hogy a férfiak nagyobb arányban remélnek pozitív változást a párkapcsolatukban és a szerelmi életükben, mint a hölgyek.

Nem megsemmisítették, hanem átcímkézték az ennivalót a raktárakban.

A só káros, csak a teljes kiőrlésű gabona az egészséges, a vörös hús veszélyes – és még számos olyan, régen felállított szabály él a köztudatban, ami mára már elavult. A táplálkozással foglalkozó szakemberek jelenlegi kutatásai...

Már több mint nyolcszázezer növényfaj magjainak mintáit őrzik a spitzbergáki globális magtárban, a világ legnagyobb ilyen intézményében.

Farkas Bertalan magyaros libamájat, szaftmentes pörköltet is vitt az űrbe, társa, Kubaszov a szkafanderében csempészett fel a fedélzetre egy uborkát, a NASA pedig most teszteli, mit egyenek a Marsra utazó asztronauták az évekig tartó kiküldetés során.

Két halkonzerv forgalmazását tiltotta be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági hivatal. Az indoklás szerint az emberi szervezetre káros anyagokat tartalmaztak a termékek.

Egészen elképesztő összetevőket találhatunk az élelmiszerekben, a kozmetikumokban és használati tárgyakban, még azokban is, amelyeket kifejezetten gyerekeknek kínálnak. A Bors a „vegyi támadást” járta körül.

A gazdag 767, a szegény 301 forintot költött naponta és fejenként élelmiszerre Magyarországon – derült ki a Központi Statisztikai Hivatal legfrissebb fogyasztási adataiból.

Pocsolya vizét fecskendezték bárányhúsba a dél-kínai Kanton tartományban, hogy tömegének növelésével drágábban tudják azt eladni - jelentette a kínai központi televízió.

Az áruházak, élelmiszerboltok bővített kínálattal igyekeznek kielégíteni a változó igényeket. Sokféle és sok helyről származó húsáru, pl. hal, tőkehús, darált hús, pulykahús kerül a polcokra, ezért mindig vigyázzunk, hogy ellenőrzött helyről származó húst vásároljunk.

Karácsonykor a legtöbb családnál számtalan finomság kerül az asztalra, és bizony sokan nem tudnak megálljt parancsolni maguknak a koleszterindús főételek és a hívogató édességek láttán. Dr. Kapocsi Judit tanárnő, a magas vérnyomás specialistája felhívja a figyelmet néhány fontos tudnivalóra, hogy kordában tarthassuk vérnyomásunkat.

Az asztalra kerülő halnak csak a fele származik természetes hazai vizeinkből, illetve a 25 ezer hektáron üzemelő magyar halastavakból; a fennmaradó 50%-ot az import haltermékek jelentik.

A decemberi napokat minden család életében a karácsonyi készülődés és persze az ünnepek határozzák meg. A Szenteste közelsége a hónap elején még nem tudatosul igazán.

Nem vagyunk gépek, éppen ezért nem is várható el senkitől sem, hogy mindent úgy végezzen, mintha be lenne programozva. Az étkezés minősége, mennyisége, időzítése pedig igen sok tényezőtől függ, nem csak attól, hogy a megfelelő mennyiségű tápanyagot megadjuk a testünknek a működéshez. Nézzük, miért nem étkezünk mértékletesen?

A kenyér sok kultúra alapvető étele, a táplálkozás meghatározó része. De mindegyik népcsoport egy kicsit másképp készíti el a saját kenyerét. Tarts velünk és nézzünk szét a kenyér világában!

Már csaknem száz pályázat érkezett a Hungarikum Bizottság által kiírt és hétfőn megjelent pályázatokra: a nemzeti értékek és hungarikumok gyűjtésnek, kutatásának, népszerűsítésének támogatására. A hónap végéig összesen 145 millió forintra lehet pályázni - mondta Horváth Zsolt fideszes országgyűlési képviselő csütörtökön Veszprémben sajtótájékoztatón.

A tárca támogatja a tojástermelők koronás védjegyének használatát, amennyiben a termelők megegyeznek abban, hogy ezzel akarják a vásárlók számára jelölni a magyar tojást - mondta Poprády Géza, a Vidékfejlesztési Minisztérium közigazgatási államtitkára a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének közgyűlésén kedden Budapesten.