33. oldal - Gasztro

2020. 03. 29.

Karanténkonyha: Bespájzolt káposztából lehet terülj-terülj asztalkám

Ezekben a hetekben – ki jobban, ki kevésbé, de – feltöltöttük a háztartást tartós élelmiszerekkel, a mélyhűtőt hússal, zöldségekkel, de a tél végi zöldségek, mint a káposzta vagy a cékla is várják a sorukat a hűtőben. Itt...

konyha

2020. 03. 27.

1552 segítséggel dolgoznak az egri egészségügyi dolgozókért

A bor csak egy ráadás, már a segítség megadásáért is érdemes segíteni.

segítségnyújtás

2020. 03. 27.

London legrégebbi piaca ingyenes főzőtanfolyamokat kínál a sajtostésztán élőknek

A tanfolyamok persze nem csak azokhoz szólnak, akik nem tudnak főzni, de nekik is kell egy kis segítség.

piac

2020. 03. 27.

Retek, tojás, biokrumpli - Ez az étterem a piacokat is házhoz viszi!

Az újlipótvárosi étterem egy időre arculatot váltott és létrehozott egy pop-up boltocskát.

csemegebolt

2020. 03. 27.

Cigánykenyeret süt Bódi Margó – mutatjuk a receptet!

Fiuk vásárol be helyettük, amíg ők a kertben edzenek.

kenyér

2020. 03. 24.

Egy hashtag alatt összefogtak a milánói séfek

Egy hashtag alatt összefogtak a milánói séfek.

kötény

2020. 03. 24.

Néha a kevesebb több, avagy ilyen a miniéttermek világa

Vietnamban van egy mini japán étterem, ami felhasználta az apró házak mozgalom minden ötletét.

étterem

2020. 03. 22.

Karanténkonyha: tápláló menü tartós alapanyagokból

Nehéz időket élünk – most kiemelten fontos szervezetünk ellátása a létfontosságú tápanyagokkal, vitaminokkal – amellett, hogy nem járhatunk naponta a piacra. A mai menüt úgy állítottuk össze, hogy a kamrában, hűtőben, mélyhűtőben...

konyha

2020. 03. 21.

Sütés élesztő nélkül: finomliszt a jó kovász alapja

Úgy viszi a nép a boltból az élesztőt, mint a cukrot. Semmi gond, ha nem tudott venni, élesztő nélkül is van élet.

sütés nélkül

2020. 03. 20.

Nem áll le az ételrendelés, de lehet érintkezésmentesen is

Több kiszállítóhely is jelezte, hogy vállalja a személyes kapcsolat nélküli kiszállítást.

érintkezésmentes

2020. 03. 20.

Ez a budai étterem napi 200 pizzát szállít a kórházakba

A bajnok vízilabdázó étterme határozatlan időre bezárt, de a jótékonykodást nem függesztette fel.

egészségügyi dolgozó

2020. 03. 19.

Sírva-röhögős szerelmi vallomás Srí Lanka egyik legkedveltebb ételéhez

Az előadók Srí Lankáról érkeztek és az 1989-es Ice Ice Baby című dalt szövegezték újra egy helyi finomság kedvéért.

átirat

2020. 03. 19.

Koronavírus étkezési kisokos – Hogy ne essünk túlzásokba

A korlátozások hatására drámai módon vásároljuk fel a különböző élelmiszereket, de azért túlzásba nem kell esni.

élelmiszerpazarlás

2020. 03. 19.

Ínycsiklandozó filmes csemegék otthon ülős hétköznapokra

Persze, nem csak karantén idejére ajánljuk az alábbi gasztrofilmeket, amelyek a sushitól a kubai konyháig vezetnek.

szórakozás

2020. 03. 19.

Etesd a dokit! - séfek, ételküldők, burgerezők fogtak össze az egészségügyi dolgozókért

Orvosoknak, ápolóknak és idősgondozóknak főznek, sütnek önként jelentkező szakácsok, éttermek és konyhák.

Etesd a dokit!

2020. 03. 18.

Alighanem megtaláltuk a világ legkreatívabb pékjét - elképesztő fotók

pékáru

2020. 03. 17.

Online kovásznevelgető tanfolyamra felkészülni

Az a szó, hogy karantén a végén még jó kicsengést is kaphat, ennyi online lehetőséggel a háta mögött.

online

2020. 03. 17.

Home made főzőkurzus a világ egyik legismertebb séfjével

Massimo Bottura és családja együtt főzős műsort készített, ami a lánya ötlete volt.

tippek-tanácsok

2020. 03. 16.

Karanténmenza és otthonfőzés - Tippek jó kajákhoz karantén idején

Facebook csoportoktól neves gasztrobloggerekig, mindenki szolgál egy-két ínycsiklandozó tanáccsal.

tippek-tanácsok

2020. 03. 15.

Nagyböjt: húsmentesen is étkezhet változatosan!

Aki csak részlegesen is tartja a nagyböjtöt, már érezheti magán annak üdvös hatásait: húsmentesen is lehet változatos, finom ételeket készíteni. A hiányérzet csökkentése érdekében pedig készítsünk az átlagosnál izgalmasabb desszerteket!

konyha

2020. 03. 14.

Vékonyan szeletelve süsse puhára a májat!

Imádja a májat, de ritkán áll neki, mert fél, hogy kemény lesz, mint a cipőtalp? Ennek most vége, eláruljuk, hogyan lesz omlós és puha.

máj

2020. 03. 13.

Csúnya, de ízletes - Folytatódik a nagysikerű gasztroműsor a Netflixen

A sorozat második évadának is David Chang lesz a házigazdája, aki a legizgalmasabb ételeket mutatja be szerte a világon.

street food

2020. 03. 13.

Mindmegette: Fordított meggyes-kakaós szelet

desszert

2020. 03. 12.

Időpontváltozást jelentett be az ország egyik legnagyobb boros rendezvénye

Az április 3-4-re meghirdetett VinCE Budapest Wine Show-t új időpontban, júniusban rendezik meg.

időpontváltozás

2020. 03. 12.

Napvilágot látott az első máltai Michelin Guide a legfinomabb fogásokkal

Ezzel máltai éttermek is felkerültek a gasztronómia legrangosabb térképére.

étterem

2020. 03. 12.

Íme a legfinomabb és legérdekesebb máltai fogások!

Három étterem Michelin-csillagokat is bezsebelt az első máltai megmérettetésen.

desszert

2020. 03. 11.

Ők ötvenen a legjobb magyar borászok

Az ő kezükben van a döntés joga, hogy ki lesz április végén a Borászok Borásza.

50 legjobb

2020. 03. 11.

A marokkóiak és a svédek ínycsiklandozó ételeiből is falatozhat Belgrádban

Április elején rendezik meg Világ konyhája elnevezésű gasztronómiai fesztivált.

nemzetközi ételek

2020. 03. 10.

Idén már nem kell tovább várni a medvehagymaszezonra!

A fokhagyma ízű levelek április elejéig szüretelhetőek, de csak mértékkel.

medvehagyma

2020. 03. 10.

Ez lett a világ legjobb sajtja

A TOP 20-ból végül egy svájci sajtkészítőt választottak ki győztesnek.

USA

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu

33. oldal - Gasztro

Karanténkonyha: Bespájzolt káposztából lehet terülj-terülj asztalkám

1552 segítséggel dolgoznak az egri egészségügyi dolgozókért

London legrégebbi piaca ingyenes főzőtanfolyamokat kínál a sajtostésztán élőknek

Retek, tojás, biokrumpli - Ez az étterem a piacokat is házhoz viszi!

Cigánykenyeret süt Bódi Margó – mutatjuk a receptet!

Egy hashtag alatt összefogtak a milánói séfek

Néha a kevesebb több, avagy ilyen a miniéttermek világa

Karanténkonyha: tápláló menü tartós alapanyagokból

Sütés élesztő nélkül: finomliszt a jó kovász alapja

Nem áll le az ételrendelés, de lehet érintkezésmentesen is

Ez a budai étterem napi 200 pizzát szállít a kórházakba

Sírva-röhögős szerelmi vallomás Srí Lanka egyik legkedveltebb ételéhez

Koronavírus étkezési kisokos – Hogy ne essünk túlzásokba

Ínycsiklandozó filmes csemegék otthon ülős hétköznapokra

Etesd a dokit! - séfek, ételküldők, burgerezők fogtak össze az egészségügyi dolgozókért

Alighanem megtaláltuk a világ legkreatívabb pékjét - elképesztő fotók

Online kovásznevelgető tanfolyamra felkészülni

Home made főzőkurzus a világ egyik legismertebb séfjével

Karanténmenza és otthonfőzés - Tippek jó kajákhoz karantén idején

Nagyböjt: húsmentesen is étkezhet változatosan!

Vékonyan szeletelve süsse puhára a májat!

Csúnya, de ízletes - Folytatódik a nagysikerű gasztroműsor a Netflixen

Mindmegette: Fordított meggyes-kakaós szelet

Időpontváltozást jelentett be az ország egyik legnagyobb boros rendezvénye

Napvilágot látott az első máltai Michelin Guide a legfinomabb fogásokkal

Íme a legfinomabb és legérdekesebb máltai fogások!

Ők ötvenen a legjobb magyar borászok

A marokkóiak és a svédek ínycsiklandozó ételeiből is falatozhat Belgrádban

Idén már nem kell tovább várni a medvehagymaszezonra!

Ez lett a világ legjobb sajtja

Szoboszlai kitálalt, ezt gondolja a magyar válogatottról

Kincsvadászok: 100 milliós szoborral bukott meg az eladó

Király Viktor egy buliból riasztotta haza a feleségét

Félrekezelték, Noszály Sándor már soha nem lesz a régi

Hihetetlen dolgot találtak a Balaton vizében