AktuálisHárom tuti ötlet, hogy búcsút mondjunk a kiirthatatlannak hitt olajszagnak a konyhában Nincs is finomabb, mint egy igazi, klasszikus rántott hús vasárnap délben, vagy épp egy adag frissen kisütött hasábburgonya – a sütéssel járó, elkerülhetetlennek hitt olajszag azonban sokakat mégis meghátrálásra kényszerít. Marad...
AktuálisNyilvánosságra hozta az IKEA a húsgolyó receptjét A világjárvány miatt szerte a világon bezártak az IKEA áruházai, de most már annak sem kell szomorkodnia, aki nem vásárolt be időben a hírneves húsgolyókból.
AktuálisÍgy készítsen ínycsiklandó menüt a húsvéti maradékokból Nem törvényszerű, hogy a húsvéti maradékok a szemétben végezzék: most egy teljes menüt építettünk fel a húsvéti sonka, tojás és kalács felhasználására.
AktuálisBors Karanténkonyha: felfedjük a legfinomabb túrós palacsinta titkát! A koronavírus sokunkat rákényszerített arra, hogy a négy fal között főzzünk. Pánikra azonban semmi ok! Hogy én, Reim Károly szakács lennék? A fenéket! Csupán, ahogy sokakat, engem is a gyomrom vezérel. A szerény trükkjeimet pedig most...
AktuálisSütemény lesz a csokinyúlból Az idei húsvét egészen rendhagyó volt, hiszen elmaradtak a locsolóversek és a hatalmas zsivaj az asztal körül. Ez persze nem azt jelenti, hogy nem készült ünnepi lakoma, aminek valószínűleg a fele meg is maradt. Mutatjuk, hogy miket készíthet...
AktuálisWebkamerán keresztül tanította kollégánkat kalácsot sütni András Ezekben a hetekben kicsit mindenkinek megváltozott az élete. Én sem lábatlankodtam a pék konyhájában, online avatott be a kalácskészítés rejtelmeibe, hogy húsvétra meglephessem vele a családot.
AktuálisA hosszú böjtöt a karantén még jobban megnehezíti – de kitartás, már csak egy hét van hátra Addig élvezzük ezeket a könnyedebb fogásokat, hiszen a mozgásszegény hétköznapok nem kívánnak nagy energiaráfordítást.
AktuálisKaranténkonyha: Bespájzolt káposztából lehet terülj-terülj asztalkám Ezekben a hetekben – ki jobban, ki kevésbé, de – feltöltöttük a háztartást tartós élelmiszerekkel, a mélyhűtőt hússal, zöldségekkel, de a tél végi zöldségek, mint a káposzta vagy a cékla is várják a sorukat a hűtőben. Itt...
