Dátum tartomány
Cikk típusa
Rovatok
Szerző szerint

22. oldal - Élelmiszer


Kis bolt, nagy bolt

Kis bolt, nagy bolt

A GfK felmérése szerint a lakosság 42 százaléka különálló boltokban vásárol. A belvárosi plázák látogatottsága pedig csökkent.

Ízes élvezet

Ízes élvezet

Mit érne az evés, ízlelés nélkül? Hogyan működik az ízlelés, és miért érzékeljük máshogyan az ízeket?
Csillagos menzák

Csillagos menzák

A Ghenti Egyetem kutatói egy csillagos értékelőrendszert dolgoztak ki, amellyel jelezni lehet a menzai ételek táplálkozásbiológiai minőségét, és ezáltal meg lehet jelölni a legegészségesebb választásokat.
Amcsi evőpálcikát vegyenek!

Amcsi evőpálcikát vegyenek!

Olyan súlyos evőpálcika-hiány alakult ki Kínában, hogy az ország immár importál hagyományos evőeszközéből, ráadásul az Egyesült Államokból "Made in USA" felirattal.
Veszekedős allergiák

Veszekedős allergiák

Többen megfigyelhették már, hogy allergiás panaszaik olyankor is erősödnek, amikor nincs semmilyen jel arra, hogy az allergén-koncentráció emelkedett lenne. A panaszokat ez esetben keresztallergia is okozhatja.
Lesz aratás...

Lesz aratás...

A mostani esős időjárás nem hátráltatja lényegesen a betakarítást, mivel a búza aratásával már a terület több mint 80 százalékán végeztek.
Gyilkos tiniétrend

Gyilkos tiniétrend

Egy átlagos tinédzser nem is gondolja végig, milyen veszélyeket rejt magában a pizzából, édességekből és cukros italokból álló étrend, pedig már ebben a korban is súlyosan károsítja az egészségüket.
Tele epe

Tele epe

A Heidelbergi Egyetem munkatársai megállapították, hogy a májsejtek glukokortikoid-receptort tartalmaznak, és a kortizol jelpálya biztosítja azt, hogy az epehólyag megfelelő mennyiségű epét tartalmazzon.
Süti helyett dió

Süti helyett dió

A napi desszert sütemény helyett legyen egy-két marék dió vagy mogyoró, mert utóbbiak segíthetik a vércukor- és a koleszterinszint kontrollját - állapították meg kanadai kutatók.
A plusz mindig káros?

A plusz mindig káros?

A Kárpát-medencei Magyar Táplálkozástudományi Egyesület (KMTE) szerint a hozzáadott szénhidrátok - fruktóz, a cukor, továbbá egyéb keményítők, például a kukoricakeményítő - megbetegítő tényezők.
A 67-es úton...

A 67-es úton...

Autóval készülsz nyaralni? Hát, biztosan nem leszel egyedül az úton. Ha ehhez néhány órát a sztrádán kell töltened, érdemes megszívlelni a következő egészséges jó tanácsokat.
Chips-adó helyett...

Chips-adó helyett...

Csalódást keltő eredmény született az élelmiszerek címkézéséről szóló uniós irányelv kapcsán. - mondta Tabajdi Csaba. Chips-adó helyett fogyasztóbarát címkézési szabályok kellenének!
Egészségkonferencia a Magyarságról

Egészségkonferencia a Magyarságról

Több százan vettek részt az először megrendezett Magyar Világtalálkozón Balatonlellén. A négynapos nemzetközi eseménysorozat első, „Egészség Napja” tizenkét helyszínen, több mint száz programmal várta az érdeklődőket.
Sokan keveset vesznek

Sokan keveset vesznek

A zöldség és a gyümölcs is a legkedveltebb élelmiszerek között van. Viszont annak ellenére, hogy sok a vásárló, kevesen vásárolnak igazán nagy mennyiségeket.
Húsi a kakiból?

Húsi a kakiból?

Japán kutatók az emberi ürülékben található proteinből állítottak elő húst. Noha a gondolat, már önmagában sem túl vonzó, az is kérdés, vajon biztonságos-e mindez?
Koncentrálj a kajára!

Koncentrálj a kajára!

Az elhízás elleni küzdelemben sokat segíthet, ha evés közben gondolatainkat az éppen előttünk lévő ételre tudjuk fókuszálni, állítja egybehangzóan számos tanulmány.
Címkére fel!

Címkére fel!

Támogatták a tagállamok az élelmiszerek jelöléséről szóló kompromisszumot, amely a magyar elnökség és az Európai Parlament (EP) között jött létre.
Bio-dilemmák

Bio-dilemmák

Köztudott, hogy az organikus vagy bio termékek számos előnnyel bírnak vegyszerrel kezelt megfelelőikkel szemben. De valóban egészségesek?
V. Országos Bionap

V. Országos Bionap

Az ökológiai gazdálkodásban előállított termékek fogyasztása hazánkban is egyre nő, a lakosság mind jobban felismeri az egészséges ételekben rejlő értékeket.
Természetes étrend? Olyan nincs!

Természetes étrend? Olyan nincs!

A paleolit (kőkorszaki) étrendtől, a nyers étrendig bezárólag, sok egészségtudatos ember szeretne úgy táplálkozni, ahogyan őseink tették. De valóban jót tesznek a paleo diéta szervezetünknek?

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.