2. oldal - Alma

Ha alma, akkor a többség a pirosat szereti. Azonban már most is észrevehetjük, hogy sokkal kevesebb van belőlük a boltokban, mint sárgából vagy zöldből, ez pedig tartós trendnek tűnik: a felmelegedés rossz hatással van a piros színért...

Az ősz slágergyümölcse a konyhában az alma, egy magyar háztartásból sem hiányozhat. Frissen a legegészségesebb, de számos finomság is elkészíthető belőle. Most süteményeket sütünk vele. Legyen bár hétköznapi vagy különleges, biztos a siker.

A legtöbb helyen már kipréselték a szőlőt, csak a késői szüretek vannak hátra. A csemegeszőlő is hamarosan eltűnik a piacokról, így búcsúzóul egy egész menüt építettünk köré.

Kevés alma lesz idén a piacon, így aki téli készletét fel szeretné tölteni, még most gondoskodjon róla. Helyes tárolással pedig csak minimális mennyiség végzi majd a kukában.

Az alma héja tartalmazza a legtöbb élelmi rostot!

Olyan kevés pénzt adnak az étkezési almáért a kereskedők, hogy nincs értelme eladniuk a termelőknek. A kereskedő viszont busás hasznot húz a gyümölcsből.

Még ki kell használni a tavaszt megelőző hideg napokat, amikor lelkiismeret-furdalás nélkül ehetünk mennyei zsíros és cukros falatokat – a korhelyleves pedig igazi gyógyír a farsangi mulatságokat követő nehéz napokon.

A hideg idő beköszöntével elkezdődik a téli madáretetés is. Vannak eleségek, amelyeket kerülni kell, sőt egyes madarak etetése egyenesen tilos!

Ha valaki a fejébe venné, hogy mindennap megkóstol egy létező almafajtát, arra bő négy évtizede rámenne – számolta ki az Index a minap. Nincs még egy gyümölcs, amiből ennyiféle ízű, színű, szagú, méretű lenne.

Biztos önökkel is előfordult már, hogy annyira megkívántak egy ételt, hogy hozzá kellett hangolni az egész menüt. Nos, így vagyok én a káposztás kockával: bármikor, bármilyen mennyiségben jöhet, de ebben az októberre hangolt menüben...

Országszerte több mint 20 településen várják az almaszedőket az almáskertek gazdái.

Kiderült, az állat nem csak egy kertbe volt bejáratos, máshol is örömmel látták.

Az ország borvidékein javában zajlik a szüret, ami kemény munka ugyan, de alkalmat ad az önfeledt szórakozásra, a természettel való együttlétre is. Ez alkalommal olyan ebédet állítottunk össze, amelyet nemcsak a szőlőültetvényen dolgozóknak,...