26. oldal - Táplálkozás

Az ehető gombák az élelmiszerek egy külön csoportját alkotják, bár gyakran a fűszerek, illetve a zöldségek közé is sorolják őket.

A köszvény a szervezet húgysav-anyagcsere zavara. A köznyelvben csúznak is nevezett kórkép lényege, hogy a testfolyadékokban a húgysavszint megemelkedik.

A köszvény a szervezet húgysav-anyagcsere zavara. A köznyelvben csúznak is nevezett kórkép lényege, hogy a testfolyadékokban a húgysavszint megemelkedik.

A tudományos társadalom kísérletező kedvű tagjai folyamatosan tesztelik, hol a határ a génmódosításban.

Célszerű húsvétkor is megfontoltan étkezni, többször keveset enni, és mérsékelni a zsíros és fűszeres ételek fogyasztását, valamint az alkohol bevitelt.

Amikor egy gyerek belép a tinédzserkorba, természetes, hogy nyitottabbá válik a világ felé, és szeretne minél több új tapasztalatot szerezni.

Larsen 600 diák bevonásával vizsgálta meg a fiatal felnőttek alkoholfogyasztási szokásait egy olyan kávézóban, amit előzőleg átalakítottak a kutatás idejére, de ami egyébként a megszólalásig hasonlított egy valódi kávézóra.

Húsvéti édességnek is kiváló vagy kedves húsvéti ajándék lehet a házilag készített csokitojás

Egyszerű húsvéti receptek, avagy mi legyen a húsvéti menü

Táplálkozástudományi kutatások folyamatosan bizonyítják a csokoládé egészségre gyakorolt kedvező hatásait.

Az aszalt szilvát rendkívül fontos védelmi tényező lehet az öregedéssel és az öregkorral összefüggő betegségekkel szemben, emellett segíti az emésztést is.

A vese és a máj egészségének, erőnlétének fenntartása mindennapi feladatunk.

A rizs esszenciális aminosav-összetétele miatt biológiai értéke az állati fehérjékhez hasonlítható. Teljes értékű, igen egészséges táplálék.

Az enzimek olyan anyagok, melyek katalizátorként játszanak szerepet a szervezetben lezajló kémiai folyamatok során, miközben megnövelik ezek reakciósebességét.

A beri-beri okát nem kötik mindenhol ugyanahhoz, de alapvetően a B1-vitamin (tiamin és aneurin) hiánya okozza.

Mi, emberek télen sem kíméljük magunkat, ugyanolyan aktív életet folytatunk, mint az év többi szakában, így nem csoda, hogy mire megérkezik a tavasz, elfáradunk.

Igaz, hogy a teljes emésztőrendszer hatékonyabban működik, ha megfelelő a hidratáltságunk, ám ez nem jelenti azt, hogy tele kell lennünk folyadékkal, miközben eszünk!

Számos tévhit kering a köztudatban a cukorbetegséget illetően. Eljött az ideje, hogy tisztába tegyük a dolgokat!

A deutérium megvonással való rákgyógyítás illetve megelőzés már nem számít újdonságnak. Kutatások alapján a leukémiás betegek gyógyulásában is segíthet a nehézvíz megvonása.

A skorbut a C-vitamin hiánya miatt jelentkező betegség, azonban egészséges, változatos táplálkozással, és friss, nyers zöldségek, gyümölcsök rendszeres fogyasztásával, könnyen elkerülhető.

A krémlevesek manapság nagy népszerűségnek örvendenek. A petrezselyem gyökeréből - fehérrépából - készült leves fokozza az emésztőrendszer működését.

A vitaminhiány (avitaminózis), a fejlett országokban nagyon ritka, azonban rendkívül súlyos betegségekhez vezet. Napi vitaminszükségletünket igyekezzünk megfelelő táplálkozással fedezni!

A Súlyőrség diétás módszer lényege, hogy az egyes ételekhez pontokat rendelünk. A testsúlyunktól függ, hogy nap hány pont lehet a felső határértékünk. Antal Emese dietetikus mesélt a módszer lényegéről.

Kutatók szerint az orvosok hozzá vannak szokva, hogy leginkább fehér tinédzser lányoknál diagnosztizálnak olyan evészavarokat, mint az anorexia vagy a bulimia, ezért a fiúk és bizonyos etnikai csoportok hasonló problémáján hajlamosak átsiklani.

Hogyan kell táplálkozni, ha valaki sugárkezelés előtt áll? Az alacsony jódtartalmú diéta engedélyezett, de hogyan lehet ezt betartani?