4. oldal - Gasztronómia

Finom borok, gasztro-alkotások és zene hazánk egyik legszebb vidékén - mi kell még a borongós időben?

Fellép Keresztes Ildikó, lesz filmes beszélgetés és hagymás kacsamáj.

A győztes hamburgerben karamellizált hagyma és a mézes-kapros savanyú uborka is van.

Magas-Stájerország csúcsélményeket kínál, szó szerint véve is.

A fő trendek között megtaláljuk a fenntarthatóságot, a növényi alapú étrendeket és a vendéglátás új(abb) formáit is.

A Millenárison a halételek mellett a töltött káposzta és a bejgli lesz terítéken.

Szatmári töltött káposzta kukorica törekkel, bogyiszlói töltött káposzta oldalassal és körömmel? Kipróbálható!

Tucatnál is több töltött káposzta és más karácsonyi finomságok kóstolhatók december 17-től a Magyar Ízek  Utcája a Millenárison, ahonnan nem hiányozhat a hal sem.

Meglepő trükk a kézi citromfacsaráshoz.

Van más megoldás a bolti kapszulákon kívül.

Szupergyors, szuperfinom, és a legtöbb hozzávaló valószínűleg ott lapul a konyhádban.

Mindössze egy perc kell neki!

Szupergyors, szuperfinom, ráadásul csak két összetevő kell hozzá!

Egy fehérjedús étkezéssel óriásit dobhatunk a reggeli energián.

<p>A fagyok beköszöntével már nem fog tovább érni a kertben maradt zöld paradicsom, de még véletlenül sem szabad a kukába dobni őket, pillanatok alatt zamatos savanyúság készülhet az éretlen zöldségből.</p>

Nem titok többé a tökéletes krumplipüré receptje.

A fahéj ízletes, illatos, és az egészségedre is kivételes hatással van!

<p>Vomberg Frigyes nem csak gasztronómiai tudásáról híres: tőle hangos a konyha a Séfek Séfe című műsorban.</p>

<p>Manapság mindenki erről a sorozatról beszél.</p>

Kiosztották a gasztronómia Oscar-díjakat.

A műsor legnagyobb fordulatairól mesélt Krausz Gábor a ma reggeli Mokkában.

A versenyt a franciaországi Lyonban rendezték meg.

Nem titok többé a pofonegyszerű módszer.