60. oldal - Gasztro

A bringával érkezők féláron gurulhatnak be a Food Truck Showra.

<p>A tavaszi időszakban mindannyian megpróbáljuk kicsit viszszafogni a kalóriabevitelt, de az édességeknek nagyon nehéz ellenállni. A vércukorproblémákkal, glutén- vagy laktózintoleranciával küzdők számára pedig folyamatos kihívást jelent....

Magyar boros legendák, amelyek nélkül nem is érdemes a borkultúránkról beszélni.

A turbolya sem fagyasztva, sem szárítva nem őrzi meg kellemes, ánizsos aromáját, azonban fűszerecetként, vagy olaj formájában, esetleg pesto-nak elkészítve is kiváló ínyencség! Mutatjuk hogyan késztheti el otthonában ezt a különleges finomságot!

<p>Ez a zamatos növény a medvehagymával egy időben borítja be az erdők alját, de értékét, összetéveszthetetlen aromáját csak az elmúlt években kezdik újra felfedezni.</p>

Március 20-án megjelent Gasztro magazin mellékletünk olvasói már találkozhattak ezzel a szerkesztőségünkben nagy népszerűségnek örvendő szendvicstortarecepttel, de most úgy döntöttünk, hogy az ünnepek alkalmából itt is közzétesszük....

De ezek közül a közönségnek kell kiválasztania az egyetlen győztest.

A sonka nemcsak a húsvéti asztal kötelező eleme: a sonkakészítésnek évezredes hagyománya és óriási kultusza van majdnem az egész világon, bár a füstölési, tartósítási eljárásokban jelentős különbségek figyelhetők meg.

A kétszintes étteremben helyi alapanyagokkal, a főzdében négyféle sörrel dolgoznak.

Rövid, de hasznos körkép a szilveszteri falatokról, italokról - jótanácsokkal felszerelve.

Hatezer vendéget látnak el a hajón.

Mikulásverseny, gasztro piknik és karácsonyi vásár is lesz Balatonlellén.

Ingyenes kóstolók, látványkonyha, hangulatos fények és jó meleg - ez a pesti élményhütte.

Túrázzon ott, ahol az első filmsorozatot forgatták, vagy borozgasson a panorámás dűlőkön.

A környéken többen is újraírni igyekeznek a falusi turizmust és a vidéki gasztronómiát.

Megnéztük, hogy milyen pontokat kell mindenképp felkeresni Tokaj gasztronómia térképén.

Ismét lesz Olasz Gasztronómiai Világhét

Helyek, amelyek az életérzés alapú borozásra rendezkedtek be a mediterrán klímájú Villányi borvidéken.

Gasztrománok, figyelem: megnyílt az Eataly Bolognában!

Mitiszol: sétáló kóstoló a Millenáris Parkban

Sopron ősszel - borvidéktúra 9. rész.

Már 300 Michelin-csillagos étterem van Németországban

A Pláne Badacsony Borteraszon egyszerre borozhat és vaddisznózhat

Több mint húszmillió forint kevesebb mint egy kiló szarvasgombáért

Ha a magyar borkultúráról beszélünk, nem mehetünk el szó nélkül hazánk legnagyobb múltú borvidéke mellett.

A 11. kerületnek 11 jó programja van november 11-re

Mutatjuk, mit ne hagyjanak ki, ha akár csak két napot töltenének ebben a helyes déli városban.

Több mint kétszáz étterem csatlakozott a libalakomához