10. oldal - Étkezés

Pont került a farsang végére, így sokan egy időre búcsút intenek a végeláthatatlan mulatozásoknak, báloknak és lakomáknak. A keresztények húsvét előtt 40 napig böjtölnek, azonban sokan nem vallási megfontolásból fogják vissza magukat.

A belsőségek királya a velő, aminél talán nincs is megosztóbb étel. Csak egyszer kell megkóstolni a velős pirítóst, hogy utána már követelje az ember.

Mindenből egy kicsit – talán ez lenne a követendő elv.

Általában akkor kerülnek elő alternatív köretek, amikor már unjuk a rizst és a krumplit. Pedig ezek ugyanúgy megtalálhatók a sarki boltban, sőt nagyanyáink receptes füzeteiben is. Meg is bolondíthatjuk az ízüket. Szendrei Bence séf...

A legtöbb magyar gyerek veszélyesebb élelmiszernek tartja a chipset és a kólát a darált húsnál vagy épp a tojásnál. Rosszul értelmezik az egészségtelen és a veszélyes fogalmát.

A boltok polcai roskadoznak a lisztektől. Finom-, graham-, rozs-, durum-, kenyérliszt. Csak, hogy említsünk párat. Ön tudja, mi a különbség?

Az állatvédő szervezetek üdvözölték a döntést, más egyesületeket azonban erősen kritizálták.

De arra készüljenek, hogy a legtöbb étel alapjáraton csípős. Ezért rendeléskor jobb jelezni: No chili!

A képek fele még csak nem is a fiók gazdájáé, ő csak kirakja őket az oldalra.

Annyira elhízottak az emberek, hogy komoly változás jöhet az éttermekben a briteknél. Kalóriarendőrség ellenőrizheti a fogásokat, és eldönthetnék, mennyi tápérték lehet a közkedvelt ínyencségekben.

Az újévi menü kihagyhatatlan fogása a lencse, ami minden évben legalább egyszer az asztalra kerül. Pontosan ezért kell rajta néha újítani egy kicsit.

Főzési technikák, szélhajtó fűszerek; utánanéztünk a legjobb trükköknek, hogy újévkor lencse kerülhessen az asztalra.

Dietetikusunk tippjei a kötelező adventi hízás elkerüléséhez.

Minden évben egyre kevesebb egészséges élelmiszert fogyasztunk, ez a gyerekekre is vonatkozik. Pedig nekik lenne a legnagyobb szükségük a bennük található anyagokra.