Test és lélekKörözze le a nagyit lekvárfőzésben! – Azt is megmutatjuk, hogyan Nincs is jobb annál, mint amikor az egész lakást a frissen főzött lekvár illata járja át. De nem kell a hagyományokat követnünk, kísérletezhetünk is! Lekvárt a legtöbb gyümölcsből lehet főzni, a nagy klasszikus azonban mégiscsak barackból készül.
AktuálisGasztro magazin: Gyömbér otthon <p><strong>Hogyan ültessünk, neveljünk gyömbért? A dolog valóban egyszerű, csupán néhány alapszabályt kell betartani. Kezdhetjük a termesztést az üzletből vásárolt gyömbérgyökérrel is. Megfelel az illatos növénynek a cserép is, vagyis...
AktuálisGasztro: belecsapunk a lecsóba! Végre beérik a szabadföldi paprika és paradicsom – a magyar háziasszonyok lábosai pedig megtelnek a jobbnál jobb hozzávalókkal, és készül a nyár egyik legnagyobb kedvence: a lecsó. Mi néhány új recepttel szeretnénk segíteni a házi...
AktuálisLimonádé: nagy pohárba kevés jeget tegyünk! Van, aki savasan szereti, van, aki mentesen, de létezik cukros, cukormentes és édesítőszeres is. Egy biztos, a nyári melegben nagyon jólesik a limonádé!
AktuálisFőzze meg a legjobb ibériai fogásokat! Egyszerűbb, mint gondolná <p>Spanyolország és Portugália a legkedveltebb úti célok egész évben, különösen a nyári hónapokban látogatnak el sokan az Ibériai-félsziget országaiba. Mi most itthon kóstolunk bele a legjellegzetesebb fogásokba.</p>
AktuálisVegán sütemény az új őrület - de vajon miből készül? <p>A vegetáriánus és vegán étkezésről már mindenki hallott, viszont azt sokan nem is gondolnák, hogy már sok cukrász kínálatát is megreformálta ez a táplálkozási forma.</p>
AktuálisEnnyi a titok: ezt ne hagyja ki a lecsóból sohase! <p>Csípős, tojásos, szalonnás, vagy kolbászos, de lehet virslis és rizses is. A változatok tárháza szinte végtelen, de egy biztos: lecsót tunkolni mindenki szeret. </p>
Test és lélekGasztro magazin: Édes majszolnivaló - a kukorica Elgondolkodtak már rajta, honnan ered a „majszol” szavunk? Bár a magyar nyelv etimológiai szótárában nem találtunk rá megerősítést, a kukorica tudományos neve Zea mays: németül mais, angolul maize az elnevezése. Mindenesetre a legnagyobb...
