Csirkemellcsíkok zöldségesen - egészségesen

Szeretne valami finomat és egészségeset készíteni, de nem akar a konyhában órákat pepecselni? Alábbi cikkünk egy könnyen elkészíthető receptet ajánl, amely nem csak percek alatt kész, hanem koleszterin kímélő is.

1 nagy filézett csirkemell

2 közepes cukkini

1 piros kaliforniai paprika

maréknyi laskagomba

1 kisebb padlizsán

1 póréhagyma fele /1 csokor újhagyma

só

extraszűz olívaolaj

2 ek Worcestershire-szósz

Elkészítés 4 fő részére:

A húst vékonyra csíkozzuk, sóval, borssal és Worcestershire szósszal ízesítjük és egy kis olívaolajon megsütjük. A cukkinit és a pórét karikákra vágjuk, a többi zöldséget kockára. Kevés olívaolajon a zöldségeket is megsütjük (csak roppanósra!), sózzuk-borsozzuk, majd a sült csirkecsíkokkal összefogatjuk.

Párolt rizst kínálunk mellé és kész is a könnyű, nyári fogás.

További NoSalty.hu receptek

Almás-zabpelyhes turmix >>	Caponata >>	További receptek >>