konyha

Csülök ad jó alapot a kocsonyának

Van, aki bürke nélkül elképzelni sem tudja a kocsonyát, más viszont a pirospaprikával van így. Lássuk, mitől lesz mesterien finom a tél kedvenc étele.

Sörben sül ropogósra a szilveszteri malac

A szilveszteri menü esetében nem egy étkezésre, hanem egy egész éjszakán át tartó eszegetésre kell felkészülni – ehhez válogattunk alkalmas fogásokat.

Fagyasztott húst hidegben se tároljon az erkélyen!

Kissé túltervezte az ünnepi menü mennyiségét? Legalább nem kell főznie szilveszterig, de az is lehet, hogy akár vízkeresztig kihúzza a család a maradékokból. Ám ehhez megfelelően kell tárolni az ételeket.

Különleges ünnepi menü – Kacsa a karácsonyi asztalon

A kacsahúst egész évben élvezettel fogyasztjuk – miért pont a karácsonyi asztalról maradna le? Ezt a konfitált változatot napokkal korábban elkészíthetjük, így gyorsan és „illatmentesen” varázsolhatunk belőle ünnepi fogást. A különleges...

Ez a tökéletes bejgli titka - ha betartja, nem fog repedni!

Diós vagy mákos, egy a lényeg: fényes legyen a bejgli, és ne repedjen! Utóbbiról sokan csak álmodnak. 

Csobot Adél épp olyan, mintha a Szex és New Yorkból lépett volna elő - fotó

Borhabtól pikáns a torta - receptek karácsonyra

Sokan esküsznek a halvacsorára az ünnepek idején, aminek a hagyományokon túl fontos előnye, hogy könnyű, nem terheli meg a gyomrot, és hamar elkészül. Ehhez állítottunk össze egy menüt.

Kezdődjön az adventi készülődés – Pompás menü hétvégére

Ma meggyújtjuk az első gyertyát az adventi koszorún – ünnepeljük meg stílusosan egy finom ebéddel.

„Engem hoztak, nem jöttem” – Lolának vallott gyermekkoráról a Nemzeti Színház színésznője

A teljes beszélgetés hétfőn este 20.40-től nézheti meg.

Kijönnek a zamatok, ha hideg vízben teszi fel főni a húslevest

Velős csont teszi fel az i-re a pontot, a vöröshagyma pedig kiemeli a sertéshús ízét. Mutatjuk a tökéletes húslevest!