32. oldal - Gasztro

Bár vannak helyek, amik még zárva vannak, a legjobb vidéki éttermek már mutatják a fényt az alagút végén.

A kávéház szakemberei azon dolgoznak, hogy egy hosszú távon is életképes almárkát hozzanak létre.

Péksüteményekkel, illetve a Gerbeaud konyha hideg-, és meleg ételeivel is bővül majd a kínálat.

Bár idén elmaradtak a nagyszabású majálisi rendezvények, az ilyenkor hagyományos ételekről nem kell lemondanunk. Tartson otthon majálist egész hétvégén!

A koronavírus sokunkat rákényszerített arra, hogy a négy fal között főzzünk. Pánikra azonban semmi ok! <a href="https://www.instagram.com/k_reim/" target="_blank">Hogy én, Reim Károly szakács lennék?</a> A fenéket! Csupán, ahogy sokakat,...

Majdnem két hónapig voltak zárva és még rendelni sem lehetett; a polgármester nagyon szigorúan intézkedett.

Engedélyezték, hogy a vendéglátóhelyek ingyen kihelyezhessék asztalaikat közterületekre.

Szakácsnak készült még az általános iskolában Megyeri Balázs, s bár profi sportoló lett, sokat mozog a konyhában. Az egész családnak növényi alapú kajákat főz.

Valamint az alapanyagokat is az ajtónkig szállítják, a rizottó rizstől a borig.

A szakértők szerint most van ideje az értékes gombának pihenni és megújulni a következő szezonig.

Véleményével egészen a francai kormányig elment és az államfővel is beszélt a témáról.

Talán nem olyan egyszerű most a piacról főzni, mint általában, de a szupermarketek zöldségpultjain is megjelentek már a tavaszi zöldségek, akinek pedig lehetősége van rá, a termelői házhoz szállítást is választhatja.

Sajnos a játék csak az Egyesült Államokban érhető el, de példát lehet róla venni.

A látogatók és a partnerek egészségét szem előtt tartva hozták meg a szervezők a nehéz döntést.

Bár nem a hivatalos receptről van szó, mert a cég azt hét lakat alatt őrzi, a HÖME húsgolyó attól még jó ötlet.

Nincs is finomabb, mint egy igazi, klasszikus rántott hús vasárnap délben, vagy épp egy adag frissen kisütött hasábburgonya – a sütéssel járó, elkerülhetetlennek hitt olajszag azonban sokakat mégis meghátrálásra kényszerít. Marad...

A megmosolyogtató ötletben még a pincészet névadó kutyája is részt vesz.

Egy-két jó beszélgetés és a hozzá passzoló borok és pezsgők online térben is összehozhatóak. Mutatjuk a lehetőségeket.

Ennél gyorsabb, egyszerűbb és hűtőszekrény-tisztítóbb ételt nehéz találni.

Nem törvényszerű, hogy a húsvéti maradékok a szemétben végezzék: most egy teljes menüt építettünk fel a húsvéti sonka, tojás és kalács felhasználására.

Kezdődik a jó idő egyik legjobb szórakozása, a grillszezon, amit a kijárási korlátozás alatt is élvezhetünk a saját kertünkben, teraszunkon. Néhány jó tanácsot adunk, melyekkel még nagyobb sikere lesz az ételnek.

Az áprilisi, online Avasi Kvaterkához bort is rendelhetünk, hogy teljes legyen az élmény.

A koronavírus sokunkat rákényszerített arra, hogy a négy fal között főzzünk. Pánikra azonban semmi ok! Hogy én, Reim Károly szakács lennék? A fenéket! Csupán, ahogy sokakat, engem is a gyomrom vezérel. A szerény trükkjeimet pedig most...

Mióta Massimo Bottura elkezdte a Karantén Konyhát, azóta számos híres séf is csatlakozott már az otthonfőzéshez.

A videós konferenciahívás alatt azt is megfigyelhetjük ki hogyan halad a fogások elkészítésével.

Tippek és higiéniai gyakorlatok azoknak, akik készételt, vagy alapanyagot rendelnének házhoz.