2. oldal - Bors-recept

2012. 10. 05.

Tökös a rizottó

A sütőtök kedvelői örülhetnek, végre megérkezett kedvenc zöldségük szezonja. Ezt az egészségbombát többféleképpen is el lehet készíteni: sütve vagy levesként, de nagyon finom süteményeket és köreteket is alkothatunk belőle.

2012. 09. 28.

Tejes pite, alias clafoutis

Sokfajta szőlő közül választhatunk a piacon: édes, magnélküli, nagyszemű vagy éppen lila. Az ásványi anyagokban gazdag gyümölcsből a Bors ezúttal desszertet ajánl.

2012. 09. 15.

Tarkedli túróval és gyümölccsel

A palacsintát szinte mindenki szereti, ám néha a rajongók is elunják a hagyományos lekváros, túrós, avagy kakaós ízesítést. Gasztronómiai rovatunkban ezért most egy valódi különlegesség receptjét ajánljuk a Bors-olvasóknak.

2012. 07. 15.

Tejszínes dzsemes szelet fekete áfonyával

Langyos piskóta, forró gyümölcsvelő és jéghideg tejszín teszi feledhetetlenné az egyébként is mennyei ízorgiát ebben a süteményben.

2012. 07. 14.

Habos varázs áfonyával és málnával

A nyári bogyósokból bármikor választhatunk ízlésünk szerint, és a legnagyobb melegben is könnyű édességet készíthetünk belőlük.

2012. 07. 06.

Egzotikus saláták hűtenek a kánikulában

A hőségben sok embernek nincs kedve nehéz ételeket enni, jobban esik nekik valamilyen friss saláta. Aki időnként változtatni szeretne megszokott receptjein, érdemes kipróbálnia néhány újabb hozzávalót. Ezek a finomságok húsételek mellé...

2012. 01. 03.

Stollen

Ha maradt az ünnepekr?l egy kevés kandírozott gyümölcsünk, készítsünk bel?le mini stollent. tízóraira vagy vendégváró aprósüteménynek is ideális.

2012. 01. 03.

Mandulás rolád

Aki nem szereti a csokoládét, fatörzs helyett készítsen mandulás roládot. Aki pedig szereti, az a fatörzs mellé. J Mert hihetetlenül finom.

2012. 01. 03.

Mákos stollen

Hasonlít a bejglihez, nem sok különbözteti meg a mákos kalácsunktól, mégis más. Különleges mákos drezdai kalács. Bár karácsonyi sütemény, érdemes máskor is kipróbálni.

2012. 01. 03.

KitKat torta Smartiessal

Kiskamaszoknak szuper születésnapi torta. Ráadásul nem kell sokat bajlódni a sütögetéssel. S?t, akár a tinédzser tesó is könnyedén elkészítheti.

2012. 01. 03.

Karácsonyi muffin

Duplán csokoládés, diós muffin cukormázzal a tetején. Ha a karácsonyt idéz? magyal levelet elhagyjuk a tetejér?l, az év bármely részében kínálhatjuk ezt a kalóriadús, de nagyon finom süteményt.

2011. 12. 10.

Harcsapaprikás

Laktató ám mégis könnyen emészthető halvacsora. Ideális körete például a fokhagymás tészta, tarhonya, juhtúrós kukoricatekercs.

2011. 12. 10.

Tejszínes-gyümölcsös csirkemell

A negyedórás előkészítés után a csirkénk elvan magában a tepsiben, így foglalkozhatunk a többi karácsonyi tennivalóval.

2011. 12. 10.

Az igazi mákos guba

Kiflivel is készíthetjük, de most megmutatjuk az igazi, kelt tésztás változatot. Ez sem nehéz!

2011. 12. 10.

Halászlé

Hagyományos karácsonyi étel. Tájegységenként, családonként is teljesen eltérően készítik, de az alapja mindenhol a többféle hal.

2011. 12. 10.

Fűszeres túróval töltött csirkecomb

Szépen tálalva, különleges körettel fantasztikus ünnepi eledel lehet a ropogósra sült csirkecomb is, főleg ha a bőre alatt friss zöldfűszerekkel ízesített túró bujkál.

2011. 12. 09.

Lazac kapros szósszal

A lazac nem tartozik az olcsó ételféleségek közé, így nem feltétlenül a nagycsaládi vacsoránál érdemes kipróbálni.

2011. 12. 09.

Csorba

Finom zöldségleves, eredetileg sertéshússal gazdagítva. Készíthetjük csirkével, vagy más húsfélével is.

2011. 12. 09.

Sütőtökös krumplipüré

A sütőtök nem csupán szép színt kölcsönöz a köretnek, de a krumpli édes ízét is úgy fokozza, hogy az a hagyományos ízeket kedvelőknek sem zavaró.

2011. 12. 09.

Sajtkrémleves

Szánkózás után is fantasztikus, akár egy bögréből fogyasztva is gyorsan átmelegíti az embert. De a szépen terített, ünnepi asztalnál csillagos feltéttel különlegesen finom.

2011. 12. 09.

Diós csirkekrém leves

Különleges karácsonyi főétel előtt ideális leves lehet, hiszen ízvilágában és kinézetében is könnyen társíthatjuk bármihez.

2011. 12. 09.

Tepsiben sült burgonya

Az egyszerűségében van a nagyszerűsége. Könnyen elkészíthető, és még bármi lehet belőle. Ráadásul olcsó.

2011. 12. 07.

Libacomb vörös káposztával

A Márton napi vígasságok elmúltával se feledkezzünk meg a libáról, csak a legrohanósabb id?ben is tartsuk be: sütés el?tt a libát párolni kell.

2011. 12. 07.

Aszalt szilvával töltött hústekercs

Az sem baj, ha kicsit szárazabbra sül a hús, mert az aszalt szilva édes nedve kiegészíti. De ez nem fordulhat elő, ha kevés fehérbort öntünk alá sütéskor.

2011. 12. 07.

Gesztenyével töltött pulyka

Klasszikus karácsonyi húsétel. Az egyik legfontosabb tudnivaló, hogy ne cukrozott gesztenyemasszából készítsük.

2011. 12. 02.

Amerika bosszút áll a csaló szerelmespáron

Hiába szeretnék a rokonok, hogy Magyarországon bűnhődjön L. Zsolt és S. Enikő, a több millió dollárt lenyúló fiataloknak egy kemény amerikai börtönben kell leülniük a büntetésüket.

2011. 10. 19.

Ölni ment a tettes a Z. Nagy családhoz!

Kárándi Béla nyugalmazott alezredes a 90-es évek legnagyobb, legvéresebb bűncselekményeinél, közlekedési baleseteinél helyszínelt.

2011. 09. 27.

Meteoritok zúzták szét József teraszát

Különös égi tárgy csapódott Földi József veszprémi kertjébe. Még az egyetemi tanárok sem tudják, mi roncsolta a férfi erkélyét.

2011. 09. 24.

50 méterre költözne a Zöld Pardon

Ideális helyet talált a bezárásra ítélt szórakozóhely Újbudán. Csak az úttest másik oldalára kéne menni, ahol a hatalmas füves-fás területen újraépíthetnék a Zöld Pardont.

2011. 08. 31.

Öli a kapcsolatokat az okostelefon

Tönkreteszik az okostelefonok az emberi kapcsolatokat, sokan már az ágyban szex helyett is inkább a készüléküket nyomkodják. De hova vezet mindez?

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu