20. oldal - Táplálkozás

Az őszibarack lédús, rendkívül édes és nagyon egészséges. Nincs is jobb csemege nála a forró nyári estéken.

Bár a magyar gazdik gondosan átnézik a csomagoláson található információkat, többségük mégis rosszul választ - derült ki felmérésből.

Különlegesen elkészített és tálalt ételsorokkal mutatták be a magyar konyhaművészetet az orosz fővárosban, ahol a tervek szerint hosszú évek után ismét magyar étterem nyílhat.

Az élelmiszerek jobb ellenőrzését lehetővé tevő rendszert épít ki Kína 100 millió jüanért az ország 24 régiójában.

Jóval a termelési önköltség alatt árusítja több kiskereskedelmi élelmiszerlánc is az étkezési tojásokat - hívja fel a figyelmet pénteki közleményében a Baromfi Termék Tanács (BTT).

Mind a kóros evési szokások, a nem evés vagy a túlevések is komoly lelki és testi problémát okozhatnak. Ezért érdemes szakemberhez fordulni. Varga Márta klinikai szakpszichológus írása.

A tányérhús Ferenc József egyik kedvenc étele volt, és a császári asztalra a zöldség mellé került a tormával ízesített tejfölös almamártás.

A nyári meleget és a friss tápanyagokat a baktériumok is kedvelik, ezért fokozottan ügyelnünk kell a főzés és tárolás körüli higiéniára. Ne vegyük félvállról az élelmiszer-biztonsági rendszabályokat.

A nyári melegben sokkal kevesebbet mozgunk, lassabban emésztünk. Kézenfekvő lenne nyáron a hazai idénygyümölcsök és zöldségek nagyobb mértékű fogyasztása.

Az elmúlt hetek extrém hőmérséklet-ingadozásai miatt szervezetünk nehezebben áll át a kánikulában szükséges magasabb folyadékbevitelre, ezért tudatosan növelnünk kell a naponta bevitt folyadékmennyiséget.

Gálvölgyi János nem tagadja, 65 évesen is hiú a külsejére. A közönség kedvence nem szeretne meghízni, ezért életmódot váltott. A szilárd és a folyékony kenyérről egyaránt lemondott, hogy ennyi idősen is fess maradjon.

Napjainkban lépten-nyomon elsavasodásról, lúgosító étrendről hallunk. Az alábbi pár bekezdésben igyekszem a fiziológiai és patológiai folyamatokat világossá tenni, az esetleges félreértéseket tisztázni.

Magas c vitamin tartalma miatt a retek vitaminban szegény időszakban nagyon hasznos lehet. Mérsékelten fogyasztva a elősegíti az emésztést, vesetisztító és étvágykeltő hatású.

A magyarok fele szívesen kínálja vendégeit chipsszel, egyharmaduk pedig baráti összejövetelekre is burgonyás ropogtatnivalót visz.