
"Uramisten, de jó" – most te is elkészítheted Bódi Margó isteni cigánylecsóját – videó
Ezzel a fogással mindenkit leveszel a lábáról!
Ezzel a fogással mindenkit leveszel a lábáról!
Az egyik legnépszerűbb és egyben legegyszerűbb nyári magyaros étel a lecsó. Az idei friss, roppanós zöldségekből még a kezdők is könnyedén eltehetnek üvegekben télire mennyei lecsót.
Paprika, paradicsom és hagyma. Ilyen egyszerű, mégis isteni és megunhatatlan kaja a lecsó. Ráadásul mindenkinek megvan hozzá a saját, szuper receptje. Most, a szezon kellős közepén lássuk, mivel turbózhatjuk tovább!
A lecsó az egyik legnépszerűbb étel Magyarországon. Népszerűségét nemcsak egyszerűségének, hanem változatosságának is köszönheti. <p lang="hu-HU">
Télen, amikor kint esik a hó, jó visszagondolni a nyár legfinomabb ízeire. Ezeken a napokon egy gondoskodó háziasszony leemel a kamrapolcról egy jó lecsót, és megidézi a nyarat egy finom vacsora erejéig. De hogyan marad finom a felbontásig?
A következő hetekben egyen sok zöldséget és főzzön lecsót, hiszen, ahogy haladunk az őszbe, egyre drágábbak lesznek az alapanyagok.
Balatonszárszón ismét lecsófesztiválra gyűltek a népek. Azokon kívül, akik csak enni akartak egy finomat, igazi lecsóspecialisták is összemérték főzőtudományukat.