4. oldal - Főzés

A rádiós elképesztő kezdeményezésben vett részt.

Egy téli, melengető ételsorból is kimaradhat időnként a hús. Főleg, ha a kímélni akarjuk egy kicsit a gyomrunk a nagy, ünnepi trakta előtt.

Magyar gyógynövénnyel ízesített belga búzasör került az apátsági sörfőzde kínálatába.

A burgonya a hazai konyhák egyik legkedveltebb alapanyaga, amiből akár egy teljes menü is változatosan elkészíthető. A kakaós édességekért pedig kicsik és nagyok egyaránt rajonganak.

A zöldséges pultok még tele vannak a különböző gomba- és szőlőfajtákkal, vétek lenne hát kihagyni a főzésből ezt a két népszerű alapanyagot. Főleg, hogy egy komplett menü összeállítható belőlük.

Egy adag tésztát kifőzni a világ legegyszerűbb dolga. Vagy mégsem? Most néhány tésztafőzési mítoszról rántjuk le a leplet.

Meg is mutatta a végeredményt.

Egy igazi ínyenc menü, amiben garantáltan talál a család minden tagja a fogához valót. Pedig csupa klasszikus fogásról van szó, csak egy kicsit modernizált változatban.

Veibl Viki nem mindenki szimpátiáját nyerte el a Séfek séfe műsorában.

Egy férfi feleségül vette saját rizsfőző gépét. Az eszköz még menyasszonyi fátylat is kapott.

Az ízélmény mellett az is fontos, hogy a fogások jól nézzenek ki. Márpedig az őszi természet tobzódik a sárgákban, zöldekben, barnákban, bordókban stb., ami jó, ha a tányérunkon is visszaköszön. Mert ezek a színes zöldségek és gyümölcsök...

<p>Főként karácsonykor fogyasztunk vadat vagy halat, pedig a legegészségesebb húsételek közé tartoznak. A diétákba is beépíthetőek, mert zsírtartalmuk alacsony. A Fishing and Hunting csatorna gasztro műsorának házigazdája, Andrejszky...

Nem titok többé a pofonegyszerű módszer.

Egy '80-as évekbeli kísérletből nőtte ki magát a napéttermek divatja.

Buday Péter sztárséf, műsorvezető szerint a kukoricát a legtöbben megfőzik, pedig van más lehetőség is.

Milyen ételeket készíthetünk gyorsan, finom és olcsó alapanyagokból, amit ráadásul cukorbetegek is fogyaszthatnak? Erre a kérdésre válaszol Vrábel Kriszta gasztroblogger a Civilút Alapítvány online főzősulijában, amit a Sportos Cukorbetegek...

A halról a magyarnak a karácsonyi halászlé és a rántott pontypatkó jut eszébe, pedig isteni grillfogásokat is lehet készíteni belőlük. Mutatjuk!

Bella Fairhurst borzasztóan élvezi, amit csinál.

A házi pálinkafőzés csínját-bínját Gyenesi István pálinkafőző szakmérnök mondta el a Borsnak, aki hétszeres nemzetgyőztes, Magyarország, Kárpát-medence és Európa legjobb párlat díjas nyertese.

Ezeken az órákon Olaszországban érezhetjük magunkat, és a saját autentikus olasz ételeinket kóstolhatjuk.

Varga Irén mostanában inkább főzőtudományával villog, és nem az énekléssel.

Van pár olyan étel, ami szorosan kapcsolódik egy-egy emblematikus filmhez, vagy sorozathoz. Például számtalanszor láttuk és kívántuk meg például Bud Spencer kedvencét, de tudja hogyan készülnek?

Meglepő listát hoztunk.

Kökény Attila már kissrácként is szívesen besegített otthon a konyhai munkába. Igaz egyszer komoly baleset érte, ám az sem szegte kedvét, ma is bármikor fakanalat ragad – legutóbb a Mindmegette.hu stúdiójában főzött.