2020. 02. 16.
Konyhai higi-szótár
A HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) kifejezéssel többször találkozhattunk már, mely egy élelmiszerbiztonsági rendszer, melynek célja a megelőzés.
konyha
2020. 01. 28.
A lezárt kínai városban élő Zoltán: Mintha egy katasztrófafilmbe csöppentünk volna
Országszerte is a koronavírusról beszélnek az emberek, sokan pedig már egy ártalmatlan köhögésben is a kórt látják. Eközben egy magyar zeneszerző a poklok poklát éli át a fertőzés lezárt központjában.
Kína
2020. 01. 27.
Csökkenti az élelmiszerpazarlást a Qatar Airways
Szétosztják az utakon megmaradt ételeket és italokat.
élelmiszerpazarlás
2020. 01. 25.
Tényleg jobban nő a haj és a köröm a megfelelő étrendtől? Dietetikus válaszol
Dietetikus listája a tápanyagokról, amelyektől joggal várhatjuk el, hogy hajunk, bőrünk és körmünk egészségesebb legyen.
ásványi anyagok2020. 01. 01.
Új lencsék az Újévre
A babona szerint szilveszterkor és újévkor érdemes lencsét enni, ugyanis ha így teszünk, az eljövendő év során mindig tele lesz a pénztárcánk.
egészséges étkezés2019. 12. 27.
A kakaó mint afrodiziákum?
A kakaóbabból készült italt egykor legendás vágykeltő és gyógyító szerként fogyasztották. Azóta tudományos eredmények sora látott napvilágot, melyek magyarázatot próbálnak adni e népszerű élelmiszer egyedülálló hatásaira.
egészség2019. 12. 23.
Tippek ünnepi túlevés ellen
A zsíros és szénhidrát dús ételek miatt könnyen kaphatunk epegörcsöt, amivel könnyen a kórházban köthetünk ki.
méregtelenítés
2019. 12. 14.
Hogy kerül a tojás a boltba?
A gyártósorok ismeretlen világába kalauzol a Made In, ami igazi hungarikum, ugyanis a hasonló, Így készül… műsorokkal ellentétben ez csak magyar gyárak sajátosságait és gyártósorait mutatja be.
Gyetván Csaba2019. 12. 12.
Tanácsok az ünnepekre és azutánra
A Karácsony a szeretet, a békesség és a megnyugvás ünnepe, no meg a családi lakomáké.
méregtelenítés2019. 12. 08.
Mi is az a méhpempő?
Sokat hallhatunk róla, de vajon tudjuk, hogy pontosan micsoda? Kevés olyan jó minőségű, erős, természetes gyógyhatású eledel van, mint a méhpempő, mely számos betegség megelőzésére alkalmas.
egészség2019. 11. 29.
Méhkenyér, mint szuperélelmiszer?
A méhkenyeret egyre többen fogyasztják, megelőzési és méregtelenítési céllal, most már Magyarországon is. A méhkenyér jót tesz a belső szerveknek, főként a gyomornak, a májnak és a prosztatának.
egészséges étkezés2019. 10. 26.
Ötpontos táplálkozási stratégia
A WHO öt pontban határozta meg, hogy melyek azok a tanácsok, amiket ajánlatos követni, az egészséges táplálkozásunk érdekében.
egészség
2019. 10. 20.
TOP7 furcsa tény élelmiszerekről - lila répa, mogyoró-dinamit és a nagy fehér-csoki átverés
Ki gondolná, hogy kiderülhetnek még furcsaságok olyan ételekről, amiket az ember nap mint nap fogyaszt. Mondják: nincs új a nap alatt. Bebizonyosodott, akik ezt mondják, tévednek!
csokoládé2019. 10. 19.
A ,,light" is hizlal?
A szakértők felhívják a figyelmet arra, hogy ha túl sokat fogyasztunk az alacsony zsírtartalmú kekszekből, ,,light" joghurtokból, és alacsony szénhidráttartalmú sörből, ugyanúgy elhízhatunk.
diéta2019. 10. 15.
10 kérdés a tejről 1. rész
Nagyon sok tévhit kering a fejekben a tehéntejről, annak hasznosságáról vagy éppen károsító hatásáról. Összeszedtünk 10 alapvető kérdést, a válaszokban pedig dietetikus segített.
egészség2019. 10. 09.
Milyen a sótlan ételek íze?
Az egyetem kutatása azt mutatja, hogy a csökkentett sótartalom címke befolyásolja a fogyasztók ízérzékelését, ami az ilyen címkével nem rendelkező termékekhez képest kevésbé ízletessé teheti az élelmiszert a vásárlóknak.
sós íz
2019. 09. 03.
Így készül az eredeti balzsamecet!
A balzsamecet (aceto balsamico tradizionale di modena) az olasz konyha egyik nélkülözhetetlen alapanyag, amely nem meglepő, hiszen innen származik az eredeti hamisítatlan balzsamecet
recept2019. 08. 13.
A sikeres fogyás titka
Az elmúlt harminc évben duplájára nőtt az elhízottak aránya, és a súlycsökkenés elősegítésére épülő iparág mára többmilliárdos üzletté vált.
egészség2019. 08. 13.
C Étrend
Cukorbetegek étrendjéhez alkalmazkodó menü összeállításának főbb szempontjai.
egészséges étkezés2019. 08. 07.
A nutrigenomika: az egészséget fenntartó táplálkozás
Születésünkkor mindannyian más-más esélyekkel indulunk az életnek. Lehetőségeink egy része a génekben van kódolva, másik részét mi teljesíthetjük be, életszemléletünk, életmódunk által.
egészséges étkezés2019. 07. 15.
Lekvárok befőzési fortélyai
Aki kóstolt már házilag eltett gyümölcs-különlegességet, az tudja, hogy mit jelent az egyedülálló, utánozhatatlan zamat. Érdemes elsajátítani a befőzés csínját-bínját!
gyümölcs2019. 07. 13.
Top 5 nyomelem!
A kiegyensúlyozott táplálkozás elengedhetetlen a szervezet ellenálló képességének megőrzéséhez, és az egyensúly fenntartásához.
immunrendszer2019. 06. 27.
Íme a Pritikin Diéta
A Pritikin diéta egy szívbarát, magas szénhidrát-, alacsony zsírtartalomra, mérsékelt testmozgásra épülő életmód diéta, melyet az 1960-as években fejlesztettek ki
egészséges étkezés2019. 06. 10.
7 tipp az íróasztalnál evők védelmében!
Ugye ismerős? A „mindjárt felkelek, csak még ezt elintézem...”, aztán mégis az íróasztalnál fogyasztjuk el ebédünket. Ha már így van, fogadjunk meg pár tanácsot!
élelmiszer
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu