8. oldal - Egészséges Étkezés

Minden egészségügyi dolgozó - így a dietetikus is - végez prevenciós munkát hivatása teljesítése során.

Nem árulunk el újat azzal: igen sokféle módszer létezik a diétára, ám egészségünk szempontjából egyáltalán nem mindegy, melyiket választjuk!

A zöldborsó a legkedveltebb zöldségnövények közé tartozik, hiszen gondozása egyszerű, így nem csoda hogy a paradicsom után a második legnagyobb területen termesztett zöldségnövény hazánkban.

Az almának, így az almakompótnak is rendkívüli gyógyító értéke van, hála a gyümölcs húsának, ami gazdag pektinben. Segíti az emésztést, vitamin-, foszfortartalmánál fogva jótékonyan hat az agyra.

Nyakunkon az influenzaszezon: hivatalos jelentések szerint kevesebb, mint két hét alatt Magyarországot is elérheti a járvány.

Az év végi ünnepi időszak közeledtével talán még nehezebb eligazodniuk a cukorbetegségben érintetteknek a kalóriák és szénhidrátértékek útvesztőjében, nem is beszélve a bőséges karácsonyi fogásokról és az egymást követő rokonlátogatásokról.

Hogyan legyen fitt a napunk reggeltől estig? Nem is sejtjük, milyen apró trükkökkel tehetjük egészségesebbé és szebbé saját magunk és gyermekeink számára a napot!

Ha nincs kedvünk elmenni egy cukrászdába, és a fagyasztónkban sem halmoztunk fel fagyi készletet, otthon is nagyon gyorsan elkészíthetjük ezt a jeges finomságot. Íme, néhány recept!

Szeretnénk hosszú életűek lenni? Nem olyan nehéz kivitelezni - talán sejthető, hogy a titok az életmódban van. Hogyan érdemes élnünk, mit nem szabad figyelmen kívül hagynunk?

Szeretnénk hosszú életűek lenni? Nem olyan nehéz kivitelezni - talán sejthető, hogy a titok az életmódban van. Hogyan érdemes élnünk, mit nem szabad figyelmen kívül hagynunk?

Aki kisebb méretű evőeszközt használ az étteremben, lehet, hogy nagyobb adagot fogyaszt el, mintha méretesebb villával tenné ugyanezt.

Egy 116 éves embernek alighanem mindenki hihet, ha a hosszú élet titkáról beszél! A japán Misao Okawa 1898-ban született - az elegendő alvásban és a sok sushiban látja annak okát, hogy még mindig az élők sorában van.

Hazánkban csupán a középkorban jutott el ez a hasznos növény a hajdina. A hajdina nemcsak értékes vitaminforrás, de gyógyító étrendekhez is ajánlott.

Bizony, a kérdés jó! Az örökké mozgóknak is szükségük lehet olykor fogyásra. Íme néhány trükk, hogy mire kell odafigyelniük!

Orthorexiának nevezik azt az evés­zavart, mikor valaki az egészséges ételek függője lesz. Ne legyintsen rá, ez betegség.