Pulyka

Az amerikai származású úszóedzőt, Shane Tusupot édesanyja látogatta meg a minap, hogy együtt ünnepeljenek.

Azért, mert nyár van, még nem kell lemondani a finom ételekről, mindössze olyan fogásokat kell választani, amik nem terhelik meg a gyomrot a nagy melegben.

A karácsonyi ünnepkörbe lépve minden nap ünnep egy kicsit, ez a vasárnap pedig dupla örömöt tartogat, hiszen a gyerekek kedvenc napja. Ünnepeljük meg egy igazi ünnepi ebéddel!

Mindkét madár boldogan élheti le az életét egy iowai farmon.

A KARÁCSONYI IDŐSZAK KITŰNŐ ALKALOM ARRA, HOGY KICSIT IZGALMASABB, KÜLÖNLEGESEBB RECEPTEKET IS KIPRÓBÁLJUNK. TÉRJÜNK EL BÁTRAN A HALÁSZLÉ, RÁNTOTT HAL ÉS SÜLT KACSA KOMBINÁCIÓTÓL.

Összeválogattunk néhány pénztárcabarát receptet. Próbálja ki őket!

A világszerte egyre elterjedtebb amerikai nemzeti ünnep ugyan itthon még nem annyira népszerű, de ha belegondolunk, mindig van miért hálát adni, és pulykát enni jó. Kössük hát össze az újbor ünnepét és a libalakomákat az ádventtel és...

Ezen a héten olyan recepteket gyűjtöttünk össze, melyek tartalmazzák a szezon legnemesebb hozzávalóit: friss halat, pulykacombot, sütőtököt, kelbimbót, zöldbabot, gesztenyét és diót – mindezt egy menüben.

Csirke, pulyka, karaj, és még sorolhatnánk, hány verzió létezik, ha a rántott hús alapjáról, a húsról van szó. Ön mire esküszik?

A mediterrán hőségben éljünk úgy, mint a görögök: aki ezt a menüt feltálalja, egész délutánra asztalhoz ülteti a társaságot – a jóízű falatozás közben pedig nagyokat lehet nevetni és beszélgetni.

Az amerikai háziasszonyok ilyenkor vélhetően az egész napot a konyhában töltik, így szerintem akkor adnak hálát, amikor minden elfogyott, és végre leülhetnek. De a viccet félretéve: az Egyesült Államokban a hálaadás a karácsony mellett...

Kétszáznál is több madárnak ad otthont az ország egyik leghíresebb emufarmja. A felsőlajosi fenyvesek között élő emuk és nanduk óriási tojásokat tojnak, a jövőben pedig akár a pulykát is lepipálhatják a húsfogyasztás terén.