4. oldal - Gasztro

A budai Winterland január 8-ig várja a takaróba burkolózó, téli finomságokra vágyó vendégeket.

Az alábbi programajánló lefedi szinte az egész decembert és a gasztro programok mellett kiskarácsonnyal is kedveskedik.

Ezek az őszi termések és gyógynövények nemcsak, hogy finomak, de roppant egészségesek is.

Főzőshow-k, vetítések, előadások, mesterkurzusok és egyéb online és személyes programok színesítik a teljes hetet.

Olyan francia, amerikai és olasz szent helyekre pillanthatunk be, ahol bizony a főzés is szent dolog.

Egy morzsa sem vész kárba, ha nyalókapálcikára tűzzük a díszesen dekorált, ízes és szaftos sütigombócokat.

Mit egyél és igyál, hogy ne fázz? Mutatjuk!

Mutatjuk, az olaszok szerint milyen az igazi recept!

A Vince Díjra mintegy félszáz magyar borszakértő, borakadémikus, oktató, szakíró és sommelier jelölhetett magyar borokat.

De azért egy kakukktojás is befigyelt, mert az ősz nem teljes a sült sütőtök diós-mézes íze nélkül.

Első kézből fedeztük fel a Badhanna életérzést; gyoza tészta gyúrással és gin kóstolással együtt.

Ha mindig is kíváncsiak voltatok, hogyan működhet egy éttermi konyha, most kaphattok róla egy kis ízelítőt.

A 17 somlói pincészet 27 borát kínáló sétálókóstoló kizárólag a juhfarkról szól majd, de nem lesz egyhangú.

November elejére tervezik az alsóörsi, hagyományteremtőnek szánt gasztro programot.

Puma a belgiumi állatkertben, 18 méteres virágkosár Pekingben, szüreti gasztrobemutató Piliscsabán - Körkép a világból.

A nap folyamán 4 gasztroponton étel- és borkóstolóval, régi és új sztorikkal és sportújságírókkal várják a vendégeket.

A Banyaerdő gombáitól a mexikóvárosi kukoricán növő gombákig. Ezen a listán minden megtalálható.

Márkás borokat, osztrigát és oldalast kínáltak Médoc francia borvidékén áthaladó maratonfutóknak.

A pandémia okozta kétéves kényszerű szünet után újra megrendezik Szegeden a Bor tér elnevezésű gasztronómiai fesztivált.

A Szilvanapok, a város újratelepítésének 300. évfordulóját ünnepli koncertekkel, bábelőadásokkal és motoros bemutatóval.

A rendezvényen a magyar borgasztronómiában jeleskedő kiállítók mellett újra helyet kapnak a kisebb méretű pincék is.

Kitelepülő borászatok és nyitott pincék is várják a látogatókat, ahova szeptember 3-án ingyenes kisbusz is indul.

Élő ételmúzeumoknak is hívhatnánk őket, ahol a vidék legjellegzetesebb finomságait nem csak látványra, ízre is megismerhetjük.

Ennek a városnak olyan vonzereje van, hogy bárkit maradásra bír, legyen akár főszezon, akár turizmus mentes időszak.

Mától várják a látogatókat a Budai Várban, a Várkert Bazárban és az Andrássy úton, ahol fény és mese keveredik.