31. oldal - Táplálkozás

Mind a beteg, mind orvosa számára idegőrlő állapot, ha megmagyarázhatatlan tünettel állnak szemben, melyre semmilyen hagyományos gyógymódot nem találnak.

Magyarországon az általános iskolás gyerekek csaknem fele egyáltalán nem iszik tejet, közel kétharmaduk pedig semmilyen tejterméket nem fogyaszt.

A közismerten szívbarát hal, amennyiben sütőben sütik vagy grillezik, a szívelégtelenség ellen is védelmet nyújt.

Az alacsonyjövedelmű afroamerikai, első gyermekes anyák kezdik leggyakrabban 4 hónapos kor előtt a nyugtalan babák hozzátáplálását, derült ki a Pediatrics című folyóirat egyik tanulmányából.

Sutba dobhatjuk a BMI-t, mint mérőszámot! Legalábbis az egészségi kockázatok szempontjából sokkal pontosabb mutató a testzsír-százalék.

A Science című folyóiratban megjelent tanulmány szerint némi trükkel képesek lehetünk megfékezni telhetetlen vágyainkat. Lássuk, mik ezek!

A fiatal felnőttek többsége nem tudja, hogy az ifjúkori egészségtelen életmód és a későbbi szív-és érrendszeri betegségek között szoros az összefüggés.

Nem bizonyítható, hogy az étrendi és az életmódbeli változtatások csökkentik az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát - olvasható az Archives of Neurology aktuális számában.

Az Egyesült Államok Betegségmegelőző és Ellenőrző Központjának becslése szerint az amerikai tinik közel 18 százaléka túlsúlyos, melynek oka a mozgásszegény életmódban és a túl sok kalória-bevitelben keresendő.

Az ismert modell, ügyvédnő az egészséges életmód hírnöke, minél több emberhez szeretné eljuttatni üzenetét, miszerint táplálkozásunk nagyban befolyásolja közérzetünket és hangulatunkat.

Táplálkozási kérdéseket tett fel őszén abban a kutatásban, amit online végeztek a gyermekes nők körében.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend alapvetően azt jelenti, hogy valaki kevesebb szénhidrátot fogyaszt a zsírok és fehérjék javára.

A kalcium felszívódása nem túl jó, átlagosan 20-40% között mozog, tehát az elfogyasztott kalciumból csak ennyi hasznosul, ezt ráadásul sok tényező befolyásolja.

A vércukorszint két élettani szabályozója a szervezet saját hormonjai, az inzulin, és a glukagon. Amikor a glukóz vérszintje megemelkedik, a hasnyálmirigy inzulint bocsát ki magából, és a glükózt eljuttatja a sejtekhez.

Egy kutatás megkérdőjelezi azt az általánosan elfogadott feltételezést, hogy a nagy mennyiségű sót tartalmazó táplálkozás növeli a szív-érrendszeri betegségek kockázatát.

Elterjedt, hogy a csecsemőknek növényi táplálékkiegészítőket, teákat adnak, pedig egy új tanulmány szerint az ilyen termékek nem feltétlenül biztonságosak a babáknak.

A köles, hajdina, árpagyöngy kiemelkedő mennyiségben tartalmaz rostokat, ez igaz a zabpehelyre, teljeskiőrlésű búza- és rozslisztre is.

Rengeteg lehetőségünk van arra, hogy más-más gabonafélékkel színesítsük a picik étrendjét, és hogy elkerüljük a túl sós vagy épp cukros péksütemények fogyasztását.

Nem csak a szálkától kell tartani, ha halat eszünk. Jó tulajdonságait ismerjük, a rosszakat viszont kevésbé.

A halfeldolgozó iparban általában kidobják a hal máját, pedig kutatók megerősítették, hogy a halmáj nagyon gazdag többszöri telítetlen zsírsavakban, melyek jótékony hatással vannak az egészségre.

A vajat a tejből választják el köpülési technológiával, míg a margarint jó minőségű növényi olajokból, természetes növényi zsírból és vízből keverik.

A nyár és a szünidő közeledtével a szülők a legkisebbeket is egyre bátrabban viszik társaságba, így gyakrabban fordulnak elő betegségek.

Fehérjekombinációk vegáknak. Alternatívák a vegetáriánus étkezésben. Hogyan pótolható a fehérje?

Az kismamák terhesség alatti táplálkozása befolyásolhatja a megszületendő gyermek DNS-ét, így emelve a kövérség kockázatát.