2. oldal - Grillezés

Kezdődik a jó idő egyik legjobb szórakozása, a grillszezon, amit a kijárási korlátozás alatt is élvezhetünk a saját kertünkben, teraszunkon. Néhány jó tanácsot adunk, melyekkel még nagyobb sikere lesz az ételnek.

Sok önkormányzat szabályozza rendeletben, mikor (nem) lehet füvet nyírni a kertes házas övezetekben, sok társasház szabályában benne van, mikor lehet zajjal járó felújítási munkákat végezni egy lakásban. De mi a helyzet a füsttel, szaggal,...

Tavaly nyáron, két hónap alatt összesen három és fél milliárd forintot költöttünk különböző grilltermékekre. Ha már ennyi pénzt kiadunk a kerti sütögetésre, akkor érdemes jól is csinálni.

Ha alkohollal a kezében élvezné a gyönyörű tengerparti naplementét, nagy büntetésre számíthat.

A páctól a grilltálcáig – a legjobb tanácsok, amit kaphat egy dietetikustól a sütögetéshez.

Ha megunnák a tengert, strandoljanak folyók mellett, ahol grillen dobhatják össze az ebédet.

<p>A nyár a kerti partik ideje, ilyenkor előkerülnek a már régen használt vagy éppen újonnan vásárolt grillsütők. De hogyan tudjuk elkészíteni a tökéletes húst? </p>

<p>Grillezés után sokáig parázslik a szén a kerti sütő hasában. Megeshet, hogy ezt gyorsan el szeretnénk oltani, mert nem akarjuk felügyelet nélkül hagyni a még izzó parazsat.</p>

Jól tudja Gianni Annoni, milyen finom ételekkel lehet átvészelni a forró nyarat, és milyen finomságokat készíthetünk szerelmünknek ezeken a nyári estéken. Ő lecsót kapott első alkalommal kedvesétől, Debreczeni Zitától.

Kerti partiktól zajos és szagos a kertváros: ki grillezik, ki barbecue-zik, más nyárson sütöget. A dietetikus szerint mindhárom eljárás káros lehet, de választhatjuk a kisebbik rosszat, a szárnyast vagy a halat.

Igazi ínyencséget kínál a grillpartik szerelmeseinek Schobert Norbert. Az Update1 márka legújabb hústerméke a fűszeres grillkolbász, mely egyszerre gusztusos, ízletes, és rendkívül sokoldalúan elkészíthető.

Megdöbbentek a gyászolók, amikor egy dél-afrikai férfi grillezésbe kezdett saját apja sírján. A tippet egy gyógyítótól kapta, a különös rituálé állítólag szerencsét hoz.