3. oldal - Eper

Már javában benne vagyunk az eperszezonban, amit mi sem bizonyít jobban, minthogy országszerte megnyitottak a szedd magad eperföldek.

<p>Nagyot fordult a világ: egykor még a görög eper számított kuriózumnak, ma már a magyar gyümölcsöt kell busásan megfizetnünk. </p>

A régi vágású ínyencek keressék bátran a fesztivál jól sikerült tojásos galuskáit.

A tavaszi kertek királynője: az eper

Bár még csak most kezdődik a nyár, azért érdemes a szürke hónapokra is gondolni, és amit csak lehet, elmenteni ebből a szépséges, ízekkel teli időszakból.

Lassan itt a földieperszezon, de a piacokon már fellelhető nemcsak a spanyol, de a hazai termesztésű gyümölcs is.

A Micsoda nő! című film óta tudjuk, hogy „Az eper kihozza a pezsgő zamatát”. Mi csak annyit szeretnénk hozzá tenni, hogy még a vodkáét, a likőrét és a rumét is. Néhány elérhető hozzávalóval igazán finom és különleges alkoholos...

A szokatlanul enyhe időjárás becsapja a növényeket. Többfelé rügyeznek a fák, nyílnak a virágok az országban, Fegyverneken pedig eper piroslik a földeken

Gyors és olcsó desszert az epres, töltött bundáskenyér. Ráadásul meleg reggelinek, vagy uzsonnaként is nyugodtan feltálalhatjuk egy ilyen hűvös nyári napon.