14. oldal - Recept

Lássuk be, a steak nem olcsó mulatság! Épp ezért nem árt odafigyelni, hogy ne amatőr hibákkal vágjuk haza a húsok királyát.

Egy mexikói stílusú, csirkés melegszendvics Zé kedvence.

Egy igazi ínyenc menü, amiben garantáltan talál a család minden tagja a fogához valót. Pedig csupa klasszikus fogásról van szó, csak egy kicsit modernizált változatban.

A disznótoros finomságok laktatók, kiváló ebéd vagy vacsora készülhet belőlük, és egyszerűen elkészíthetőek. Sokszor azonban minden elővigyázatosság ellenére kipukkad a hurka, kolbász. Pedig pofonegyszerű a megoldás, nagyanyáink is így sütötték.

A smoothie-tál folyadék és fagyasztott zöldség-gyümölcs krémesre turmixolt elegye, melyet fotózni is öröm.

<p>Manapság mindenki erről a sorozatról beszél.</p>

Az ízélmény mellett az is fontos, hogy a fogások jól nézzenek ki. Márpedig az őszi természet tobzódik a sárgákban, zöldekben, barnákban, bordókban stb., ami jó, ha a tányérunkon is visszaköszön. Mert ezek a színes zöldségek és gyümölcsök...

<p>Főként karácsonykor fogyasztunk vadat vagy halat, pedig a legegészségesebb húsételek közé tartoznak. A diétákba is beépíthetőek, mert zsírtartalmuk alacsony. A Fishing and Hunting csatorna gasztro műsorának házigazdája, Andrejszky...

Használjuk az ősz gazdag ízeit. Ennek a menünek akár egy kezdő háziasszony is bátran nekivághat.

A krumpli a legnépszerűbb és a legegyszerűbb konyhai alapanyagok egyike – mégis sokan alapvető hibákat követnek el, ha a burgonyáról van szó.

A Balatoni Kör idén is megválasztotta az év strandételét. A versenyben egy új irányvonal mutatkozott meg, ami nem csak a nyertes fogáson, de az év felfedezettjén is meglátszik. Az idei felhozatal legkülönlegesebb ételének megálmodójával beszélgettünk

<p>Már nincs az a nagy hőség, vége van a nyárnak, így a könnyű ételek után jöhetnek a komolyabb fogások is az asztalon. Emellett azonban fontos, hogy mindez egészséges is legyen, hisz jön a vírus-szezon. A Bors Buday Péter sztárséfet...

A sör már rég nem csak "kocsmapia" – helye van többek közt a konyhában is.

Noha sokan az egyik legegyszerűbb ételnek gondolják a rántottát, sokan mégsem tudják, mi a titka – mi azonban most eláruljuk.

Felejtsd el a zacskós leveseket! Mutatunk pár sokkal jobb megoldást, ha olcsón és gyorsan szeretnél valami finomat összedobni.

Lassan vége a nyárnak, jöhetnek az energiadúsabb ételek. Azért az idényzöldségekről és gyümölcsökről még nem kell lemondani.

Ahogy mindenből, lángosból is ezerféle van, mi most a nagymaméák kedvenc receptjét mutatjuk meg.

Buday Péter sztárséf, műsorvezető szerint a kukoricát a legtöbben megfőzik, pedig van más lehetőség is.

Kiknek nem ajánlott lángost enni? Hogyan lehet alakbarát ? És miDietetikus mindenre válaszol.

Több száz nő esett egymásnak a Facebookon, amikor felmerült a téma, hogy miért jobb és puhább a lángos például a strandokon, mint otthon? Mindenki másra esküszik.

Most van a nyár egyik legkedveltebb gyümölcsének szezonja, de lépjünk túl azon, hogy behűtjük és befaljuk a görögdinnyét! Próbáljuk ki inkább sütve! Igen, jól hallotta...