paprika

Zimány Linda paprikát termeszt a teraszon

Zimány Linda karantén-lecsót készít, a saját paprikájából.

A száraz dunszton múlik a télire elrakott lecsó

Télen, amikor kint esik a hó, jó visszagondolni a nyár legfinomabb ízeire. Ezeken a napokon egy gondoskodó háziasszony le­emel a kamrapolcról egy jó lecsót, és megidézi a nyarat egy finom vacsora erejéig. De hogyan marad finom a felbontásig?

Utolsókat rúgja az idén a friss magyar lecsó 

A következő hetekben egyen sok zöldséget és főzzön lecsót, hiszen, ahogy haladunk az őszbe, egyre drágábbak lesznek az alapanyagok.

Egyen hagymát hagymával! Egészségesebb lesz tőle

<p>Gondolkozott már azon, hogy miért éppen tormával esszük a húsvéti sonkát vagy savanyú káposztával a zsíros csülköt? A kolbász mellé miért kívánjuk a hagymát és az erős paprikát? A válasz pofonegyszerű: ezek az élelmiszerek egymást...

Az orrának higgyen a piacon! Céklával színezik a a fűszerpaprikát

Még szerencse, hogy csak zöldséggel „bolondítják” meg az őrölt paprikát. Szagolja meg vásárlás előtt!

Tuti tipp: így derítse ki, csípős-e a paprika

Aranyeső hullott a magyar csilis zselére

Oregánóval készítik a töltött paprikát Beloianniszban

Átmeneti szállásból lett a magyarországi görög falu Beloiannisz. Bár egyre kevesebben élnek a Fejér megyei községben, a görög hagyományaikat máig őrzik a lakók.

Eláruljuk a titkot: ezen múlik, hogy tökéletes lesz-e a töltött paprika

<p>A hagyományos töltött paprika az egyik legkedveltebb magyar étel. Gondolta volna, hogy a törököktől származik?</p>

A netes kihívások többségébe akár bele is halhat - videó

<p>Rendre őrültebbnél őrültebb kihívások harapóznak el az interneten, leginkább a Facebookon és más közösségi oldalakon. Néhány egyenesen az életveszélyes kategóriába tartozik, ám sokan öt perc hírnévért cserébe ennek ellenére...