9. oldal - Kávé

Dietetikusunk megmondja, hol és hogyan érdemes kóstolni.

Swing- és jazzkoncertek, valamint kávéházi túrák is lesznek a kávéházak éjszakáján

A friss magyar baristabajnok meg tudja mondani íz és illat alapján, hol termett a kávé. Most Amszterdamba készül a vébére.

Sokkoló, mennyi rejtett cukrot és zsírt tartalmazhat egy csésze.

A koffein világszerte több mint 63 növényfajta levelében, magjában és gyümölcsében természetesen előforduló alkaloid. Milyen kockázatokkal jár azonban a reggeli és az ebéd utáni eszpresszó élvezete?

Habár a kotyogó kávéfőzőt sokan szeretik egyszerű használata miatt, jó feketét azonban mégsem olyan könnyű vele készíteni. Hegedűs László a Paksi Kávé baristája lapunknak elmondta azokat a trükköket, amelyekkel isteni kávét készíthetünk otthon is.

335 éves a bécsi kávéházi kultúra, amelynek ünneplésére idén nagy bulit kerekítenek.

Hogy mi?!

Nekünk Kijevről eddig nem a trendi, újhullámos kávézók ugrottak be.

<p>Van egy olyan tippünk, hogy rosszul lesz ezektől a cappuccino-csodáktól!</p>

Nem is gondolná az ember, de vannak olyan hétköznapi élelmiszerek, amelyek halálosak is lehetnek, ha extrém módon, rengeteget fogyasztunk belôle.