3. oldal - Csokoládé

Bonbon, praliné vagy trüffel – mi a különbség, és miért számítanak luxusédességnek?

Elképesztően izgalmas ízvilág és gyönyörűen megkomponált színek jellemzik a Sweetic Csokoládé Manufaktúra pralinéit. Zala Juditék szigethalmi műhelyében jártunk, és egymás után kóstolgattuk a finomabbnál-finomabb bonbonokat. Az ízlelőbimbóink...

Egy független újságírókból álló zsűri ítélte oda a legjobbnak járó díjat.

A világ egyik legbefolyásosabb édességgyártója elindult a helyes úton.

Igazán minden adott a meghitt hangulathoz.

A világklasszis teniszező vicces kisfilmmel csalogatja a nézőket Zürichbe.

Prémium, kézzel gyártott csokoládék és bonbonok boltja talált új otthonra Budapesten.

A világ legnagyobb csokoládéháza, leghatalmasabb csokiszökőkútja, és a világ első alkoholos bonbonja.

Patikabútorokból kínált táblák, tornyokba épített pralinék és Bauhaus-épületbe költöző bonbonok. Csokiüzletek Berlinből.

A tejcsokoládénak legalább 10 százalék kakaómasszát, a fekete, keserű és félkeserű csokoládénak pedig legalább 35 százalék kakaómasszát kell tartalmaznia.

Mitől környezetbarát egy csoki? Mi van a mindenmentes verziójában? A vegánok csak étcsokit ehetnek? Dietetikus válaszol.

Maguk készíthetik el a finom kézműves csokoládékat és süteményeket.

Failoni Donatella családja fedezte fel Luciano Pavarotti tenoristát. A zongoraművésznő többször találkozott a világsztárral, aki rajongott a gasztronómiáért – és a csokiért. Alexandra mai napig emlékszik, sírva adta oda az édességet a művésznek.

Megelégelte két kakaógyártó nagyhatalom, hogy fillérekért árulják a kakaót a világnak, így komoly áremelésre készülnek. Mindez azt jelenti, hogy Magyarországon is durván megemelkedhet egy tábla csoki ára.

Az új üdülőfaluban minden a csokoládé körül forog, a welcome csokitól a szobákig.

A szálloda vendégei ma is falatozhatnak a helyi, hagyományos csokoládékból.

A két nem mindennapi múzeum december 1-től várja a látogatókat.

A kiállításon 225 kakaóminta közül díjazzák a legjobbat.

És nem fog elolvadni alattunk, sőt elvisz egészen Olaszország és Spanyolország partjaihoz.

Ki gondolná, hogy kiderülhetnek még furcsaságok olyan ételekről, amiket az ember nap mint nap fogyaszt. Mondják: nincs új a nap alatt. Bebizonyosodott, akik ezt mondják, tévednek!

Magyarok előtt emelhetik meg a kalapjukat a csokijukról híres belgák és svájciak is: három aranycsillagot nyert egy hazai praliné a világ legrangosabb gasztronómiai versenyén Londonban.

Rosszul sült el az ízetlen... vagyis, ízes tréfa.

Családbarát kávézók, vagány játszóterek, és gyerekeknek szóló, interaktív múzeumok – Berlin remek úti cél a családnak.