2011. 06. 29.
Sokan keveset vesznek
A zöldség és a gyümölcs is a legkedveltebb élelmiszerek között van. Viszont annak ellenére, hogy sok a vásárló, kevesen vásárolnak igazán nagy mennyiségeket.
gyümölcs2011. 06. 24.
Címkére fel!
Támogatták a tagállamok az élelmiszerek jelöléséről szóló kompromisszumot, amely a magyar elnökség és az Európai Parlament (EP) között jött létre.
élelmiszer2011. 06. 20.
Bio-dilemmák
Köztudott, hogy az organikus vagy bio termékek számos előnnyel bírnak vegyszerrel kezelt megfelelőikkel szemben. De valóban egészségesek?
egészséges étkezés2011. 06. 08.
Szuperbacis tej
Az antibiotikumoknak ellenálló staphylococcus (MRSA) baktérium teljesen új törzsére bukkantak tehéntejben, valamint brit és dán emberektől származó mintákban.
baktérium2011. 06. 08.
Cukor te édes
Az édes íz szeretete mindig jellemző volt az emberiségre: évezredekkel ezelőtt növényi részekből és termésekből kinyert édes ízzel, majd később a mézzel elégítették ki ez iránti vágyaikat.
élelmiszer2011. 06. 06.
"Élelmiszerterrorizmus"
A brit élelmiszerellátást fenyegető terrorveszélyre hívta fel az ágazat figyelmét a brit kormány mellett működő egyik biztonsági tanácsadó szervezet.
élelmiszer2011. 06. 06.
Tartósítószer nélkül - lekvár és szörp
Szeretnéd a nyár ízeit megőrizni? Nem kell mást tenned, mint a finom gyümölcsöket befőzni vagy szörpöt készíteni belőlük!
egészséges étkezés2011. 06. 06.
Kerüld a zsíros tejtermékeket
A zsíros tejtermékek kerülendők, ajánlott viszont a növényi olajok és margarinok fogyasztása. Az IEM által megfogalmazott legfontosabb irányelv, hogy meg kell változtatni a fogyasztók zsírfogyasztási szokásait világszerte!
zsír2011. 06. 01.
Veszélyes gyógyszer-étel kombinációk
A kiegyensúlyozott táplálkozáshoz szükségesnek tartott sok étel megzavarhatja a gyakran felírt gyógyszerek közül néhánynak a hatását: vagy hatástalanná válik, vagy veszélyes szintig fokozza azt.
asztma2011. 06. 01.
Ma van a Tej Világnapja
Magyarországon az általános iskolás gyerekek csaknem fele egyáltalán nem iszik tejet, közel kétharmaduk pedig semmilyen tejterméket nem fogyaszt.
ásványi anyag2011. 05. 30.
Fókuszban a margarin
Vajon mi a közös a margarinban és a gyöngyben? Tényleg 140 éve találták fel? Vajon ma hogyan gyártják?
zsír2011. 05. 27.
Vitaminvédő kukorica
A vitaminok, gyógyszerek, étrend-kiegészítők hamarosan könnyebben és hatékonyabban juthatnak el a megfelelő helyre a szervezeten belül egy kukoricakeményítővel készült mesterséges tasak segítségével.
zsír2011. 05. 25.
Lehengerlő vágyaink
A Science című folyóiratban megjelent tanulmány szerint némi trükkel képesek lehetünk megfékezni telhetetlen vágyainkat. Lássuk, mik ezek!
fogyókúra2011. 05. 18.
Rostban dús, szénhidrátban szegény
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend alapvetően azt jelenti, hogy valaki kevesebb szénhidrátot fogyaszt a zsírok és fehérjék javára.
ásványi anyag2011. 05. 17.
Humánus homár-halál
A homároknak nemsokára kevésbé kell szenvedniük. Irányvonalakat dolgoznak ki az élve árusított állatok tartására és szállítására.
állatok2011. 05. 16.
Pótolhatatlan vízkincsünk
A víz szervezetünk egyik alapeleme, életünk forrása. Az ivóvíz egy olyan élelmiszer, ami semmi mással nem pótolható.
egészség2011. 05. 16.
Nem kémiás, glikémiás!
A vércukorszint két élettani szabályozója a szervezet saját hormonjai, az inzulin, és a glukagon. Amikor a glukóz vérszintje megemelkedik, a hasnyálmirigy inzulint bocsát ki magából, és a glükózt eljuttatja a sejtekhez.
élelmiszer2011. 05. 16.
„Vízi”-rostok
Az „étkezési rost” megnevezéssel olyan növényi eredetű anyagokat jelölünk, amelyeket az emberi szervezet nem, vagy csak részben képes megemészteni.
zsír2011. 05. 11.
Nyári lisztérzékenyek
A lisztérzékenység gyakoribb azok között, akik tavasszal vagy nyáron születtek, derült ki egy tanulmányból.
betegség2011. 05. 10.
Mennyire káros a cukor?
Vajon a cukor és a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup lehet az oka a gyakori szívbetegségnek, magas vérnyomásnak és a ráknak?
egészséges étkezés2011. 05. 09.
Amit a gabonákról tudni kell!
A köles, hajdina, árpagyöngy kiemelkedő mennyiségben tartalmaz rostokat, ez igaz a zabpehelyre, teljeskiőrlésű búza- és rozslisztre is.
baba2011. 05. 09.
Gabonavariációk: reggeli, ebéd, vacsora
Rengeteg lehetőségünk van arra, hogy más-más gabonafélékkel színesítsük a picik étrendjét, és hogy elkerüljük a túl sós vagy épp cukros péksütemények fogyasztását.
baba2011. 05. 09.
Jóból és halból megárt a sok?
Nem csak a szálkától kell tartani, ha halat eszünk. Jó tulajdonságait ismerjük, a rosszakat viszont kevésbé.
ásványi anyag2011. 05. 05.
Ne kukázzuk ki a halmájat!
A halfeldolgozó iparban általában kidobják a hal máját, pedig kutatók megerősítették, hogy a halmáj nagyon gazdag többszöri telítetlen zsírsavakban, melyek jótékony hatással vannak az egészségre.
egészség2011. 05. 04.
Mi is a különbség a vaj és a margarin között?
A vajat a tejből választják el köpülési technológiával, míg a margarint jó minőségű növényi olajokból, természetes növényi zsírból és vízből keverik.
zsír2011. 05. 02.
Miből gyűjthetnek fehérjét a vegák?
Fehérjekombinációk vegáknak. Alternatívák a vegetáriánus étkezésben. Hogyan pótolható a fehérje?
ásványi anyag2011. 04. 27.
A vegák egészségesebbek?
A vegetáriánusokban alacsonyabb a szívbetegség, a diabétesz és a stroke kockázata.
Bendő2011. 04. 26.
Az étrendkiegészítők miatt eszünk egészségtelenül?
Van, aki csupán azért döntött egy egészségtelen étel mellett egy egészségessel szemben, mert aznap már bevett egy multivitamin tablettát.
egészséges étkezés2011. 04. 25.
Mi is az, hogy esszenciális?
Az egészséges étkezés elengedhetetlen kellékei a zsírok. Az viszont nem mindegy, hogy milyen fajtát eszünk.
zsír2011. 04. 21.
Romlott étel-érzékelő
A csomagolt élelmiszerek nem mindig egészségesek, de ez a kisebb gond, mert nem tudjuk, hogy nem romlott-e meg. Egy új csomagolás segít ezt megállapítani.
egészség
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu