
A testünk energiát fordít az emésztésre, emiatt az evés utáni órákban nem tud teljesen ellazulni, a gyomor mozgása, illetve a túl sok gyomorsav termelődése miatt pedig kifejezetten kényelmetlenül érezhetjük magunkat. A lefekvés előtti evések ezért akadályozhatják az elalvást, forgolódást és éjszakai felébredéseket idézhetnek elő.
Az esti vagy késő esti evések megemelik az inzulinszintet, ami befolyásolhatja a melatonintermelést, de a vércukor-ingadozás nyugtalan alvást is eredményezhet. A másik probléma, hogy fekvő helyzetben a gyomortartalom könnyebben visszaáramlik a nyelőcsőbe, ami kifejezetten kellemetlen, akár fájdalmas érzés is lehet, miközben éppen szeretnénk elaludni. Meglévő reflux esetén a tünet még inkább fokozódhat. A lefekvés előtti nagy evések tehát minden szempontból negatívan hatnak, felszínes alvásfázisokat, nyugtalan pihenést és fáradt ébredést okozva.
Az ilyen harapnivalók alapvetően is az egészségünk ellenségei, lefekvés előtti fogyasztásuk pedig egyenes merénylet a gyomorral szemben. A zsíros fogásoktól - mint amilyenek a gyorsételek, az olajban sült húsok vagy a pizza-, ugyanis túltermelődik a gyomorsav, és elnehezedik az emésztőszervünk.
A túlzottan befűszerezett menük szintén kerülendők, mert ezek ugyancsak irritálhatják a gyomrot, például gyomorégést okozva. A panaszt fokozza a csípős íz, ami még a testhőmérsékletet is megemeli.
A közkedvelt édesség koffeint és teobromint is tartalmaz, utóbbi egy koffeinhez hasonlító serkentő hatású vegyület, a metilxantinok csoportjába tartozó alkaloid. Fő forrása a kakaóbab, így a kakaópor és a csokoládé. Ezek stimulálják az idegrendszert, és megnehezítik az elalvást.
A látványos édes kreációk hirtelen megemelik a vércukorszintet, ez pedig nagy mértékben megzavarhatja az alvást, és gyakori ébredésekhez vezethet.
Az érlelet sajtok, például a camembert, a cheddar vagy a parmezán tiramint tartalmaznak, ami serkenti az agyat, ezzel álmatlanságot okozhat. A tejtermékekre érzékenyebb emésztésű személyeknél gyomorproblémákat és refluxos tüneteket is előidézhet. Érdemes inkább natúr mozzarellát, goudát választani.
Egészséges termések a görögdinnye és az uborka, melyek remek hidratáló ételek nyáron, ám lédús tulajdonságaik miatt nem érdemes őket lefekvés előtt nagy mennyiségben fogyasztani. Csak a gyakori éjszakai mosdóba járást kockáztatjuk meg, ha ilyeneket eszünk este.
A legideálisabb vacsoraidőpont lefekvés előtt 2-3 órával esedékes, ha mégis megéheznénk az alváshoz közeli időpontban, tanácsos könnyű, fehérjében gazdag ételeket választani. Ez alapesetben is érvényes (kellene, hogy legyen) az esti étkezésekre, és ami még fontos, hogy számunkra könnyen emészthető fogásokat tegyünk a tányérra. A legjobb, ha van rajta fehérje, lassú felszívódású szénhidrát és valamilyen formában telítetlen zsírokat tartalmazó harapnivalók.
Szeretnéd tudni, milyen ételek képesek enyhíteni a kellemetlen refluxos panaszokat? Nézd meg ezt a videót is:
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.