Egyszerű, diétás, mégis nagyon finom - Ezzel a sárgadinnyés különlegességgel csak úgy olvadnak majd rólad a kilók

A nagy hőségben nincs is frissítőbb egy hideg sárgadinnyénél, ami amellett, hogy elűzi a meleget, tele van értékes tápanyagokkal és még egy szigorúbb étrendbe is remekül beilleszthető. Amennyiben valami könnyű, diétás finomságra vágysz, ami feldobja a napodat, mutatjuk, hogyan hozd ki a nyári gyümölcsből a legtöbbet, akár nasiként, akár egészséges fogásként.

A sárgadinnye, ami diétás alapanyagként is tökéletes választás

A sárgadinnye egy nagyon hidratáló gyümölcs, ami 90 százalékban vizet tartalmaz, emellett pedig tele van vitaminokkal. Bár nem ez az első étel, ami eszünkbe jut a diéta hallatán, nagyszerűen beilleszthető a fogyókúrás étrendbe, mivel nyersen 100 grammja összesen 34 kalória és még rostot is tartalmaz, ami segít abban, hogy hosszabb ideig fenntartsa a jóllakottság érzését.

Sárgadinnyés saláták

Ha azt hitted, hogy a saláta mindig unalmas, akkor ideje újragondolni a receptet és valami különlegeset alkotni. A gyümölcs édes íze ugyanis tökéletesen harmonizál a friss zöldségekkel, így egy extra csavart visz bármilyen salátába. Íme néhány egyszerű, de nagyszerű szupergyors nyári fogás, amikbe garantáltan beleszeretsz.

Frissítő, diétás, sárgadinnyés salátareceptek, amikért odáig leszel

Sárgadinnyés-mozzarellás saláta bazsalikommal

Hozzávalók:

• Egy fél felkockázott sárgadinnye  
• 75 gramm friss light mozzarella
• Fél marék bazsalikomlevél
• 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
• Fél evőkanál balzsamecet
• Só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

Keverd össze a dinnyét, a mozzarellát és a bazsalikomot egy tálban, locsold meg olívaolajjal és balzsamecettel, sózd, borsozd, majd forgasd össze.

Sárgadinnyés-rukkolás saláta feta sajttal

Hozzávalók:

• Egy fél felkockázott sárgadinnye
• 50 gramm rukkola
• 40 gramm feta sajt
• 1 evőkanál olívaolaj
• Fél evőkanál citromlé vagy balzsamecet
• Só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

Keverd össze a dinnyét, a rukkolát, majd morzsold hozzá a fetát. Ezt követően locsold meg olívaolajjal és citromlével vagy balzsamecettel, végül sózd és borsozd.

Sárgadinnyés-csirkés quinoa saláta

Hozzávalók:

• Fél csésze főtt quinoa
• Egy fél felkockázott sárgadinnye
• 100 gramm grillezett csirke
• Egy negyed kígyóuborka
• Fél marék aprított mentalevél
• 1 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál olívaolaj
• Só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

Keverd össze a quinoát, a dinnyét, az apróbbra vágott csirkét, uborkát és mentát, majd jöhet rá a citromlé, az olívaolaj, a só és a bors, végül pedig keverd össze az egészet.

Az alábbi videó bemutatja, hogyan készíts hideg sárgadinnye-krémlevest, amiben a cukrot édesítővel is helyettesítheted:

Ezek is érdekelhetnek: