13. oldal - Zöldség

Néhány gyümölcs és zöldség veszít ízéből és tápanyagtartalmából, ha lefagyasztjuk, de van néhány, aminek kifejezetten jót tesz a jeges környezet.

Bolygónkon ősidők óta jelen vannak az ásványok, azonban az élő szervezet nem képes előállítani őket, pedig alapvető szükségletünk a só, a kálium, a kalcium és a magnézium.

Nyers zöldségeken és gyümölcsökön szeretne élni Bozsek Márk, aki januárban tért át a vegetáriánus életmódra, miután erősödött benne az állatok iránti együttérzés.

A Halászbástyára néz a csokimenta, a budai Vár előtt terem a mexikói uborka, a Szent István-bazilikával szemez az apacs paprika, a koktélparadicsomtól pedig tökéletesen rálátni a Gellért-hegyre.

Válogatott zöldségekkel küldte a halálba kedvesét a nő.