3. oldal - Koffein

El sem tudja képzelni a reggelét egy jó nagy bögre kávé nélkül? Napközben pedig becsúszik még egy-két csésze, pár korty kóla vagy egy kis csoki? De tudja-e, hogy a szervezet mennyi koffeint bír el naponta?

Csak a kávéfajtákkal variálnak a gyártók a kapszulás termékeikben, a koffeintartalommal nem. Ugyanakkor van cég, ami vegyszermentes előállítást hirdet, ám a valóság más. Az egészségünkre mindenesetre nem ártalmas a napi kapszulás adag.

A friss magyar baristabajnok meg tudja mondani íz és illat alapján, hol termett a kávé. Most Amszterdamba készül a vébére.

A koffein világszerte több mint 63 növényfajta levelében, magjában és gyümölcsében természetesen előforduló alkaloid. Milyen kockázatokkal jár azonban a reggeli és az ebéd utáni eszpresszó élvezete?

Laboratóriumban vizsgáltak meg 30 különböző árfekvésű energiaitalt.

Tíz perccel azután, hogy megiszunk egy dobozos kólát, 10 teáskanálnyi cukor kerül a szervezetükbe, ami több, mint az egész napra ajánlott mennyiség. És ez még csak a jéghegy csúcsa.

Egy tanulmány szerint azok a férfiak, aki naponta két-három csésze kávénak megfelelő koffeint visznek a szervezetükbe, kisebb eséllyel fognak merevedési zavarokban szenvedni.