2. oldal - Káposzta

<p>Gondolkozott már azon, hogy miért éppen tormával esszük a húsvéti sonkát vagy savanyú káposztával a zsíros csülköt? A kolbász mellé miért kívánjuk a hagymát és az erős paprikát? A válasz pofonegyszerű: ezek az élelmiszerek egymást...

Biztos önökkel is előfordult már, hogy annyira megkívántak egy ételt, hogy hozzá kellett hangolni az egész menüt. Nos, így vagyok én a káposztás kockával: bármikor, bármilyen mennyiségben jöhet, de ebben az októberre hangolt menüben...

Az ország borvidékein javában zajlik a szüret, ami kemény munka ugyan, de alkalmat ad az önfeledt szórakozásra, a természettel való együttlétre is. Ez alkalommal olyan ebédet állítottunk össze, amelyet nemcsak a szőlőültetvényen dolgozóknak,...

Összesen 160 fej jó minőségű kínai káposztát csórt egy japán őstermelő, és ezért várhatóan sittre kerül, de kiadós pénzbüntetés bizonyosan kinéz neki.

Állítólag a magányos kamaszok azért járják az utcákat, hogy megsétáltassák a káposztájukat. A zöldséget pórázra kötik és húzzák maguk után.

A tinilány nagyon dühös volt a nagymamájára, amiért az büntetésből egy hétre elkobozta a mobiltelefonját. Iszonyatos bosszút eszelt ki.

Mire jó a savanyú káposzta? A haspárti magyarok természetesen tudják, a franciák azonban náluk is többet tudnak már róla. Nemcsak töltve vagy rakottan fogyasztva, de megújuló ­ener­gia­for­rás­nak sem utolsó!

A Márton-napi hagyomány szerint libát kell enni november 11-én ahhoz, hogy biztosítsuk a bőséget a következő esztendőre. Most egy olyan egyszerű receptet mutatunk be, amit az elfoglalt vagy a kezdő háziasszonyok is könnyen el tudnak készíteni,...