A szakértők elárulják a legjobb módszert, hogyan lehet főzés során kiszűrni a mérgező arzént a rizsből úgy, hogy az ne veszítsen ásványi- és tápanyagtartalmából.
Van élet a gesztenyepürén túl! Ezen a héten még a levesbe és a pitébe is jutott ebből a tápláló és egészséges téli gyümölcsből. Lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, így még a vércukorszintet is csak lassan emeli meg.
Füstölten vagy füstölés nélkül, főzve, sütve, főfogásként vagy levesbetétként egyaránt kiváló választás a csülök. A húsféle számtalan módon elkészíthető.
A legfinomabb ételeknél is olyan érzése van, mintha csak egy darab gumit rágna? Aki a koronavírus-fertőzés miatt elveszítette a szaglását és ízérzékelését, az nem csak az étkezéseknél, de a főzésnél is komoly akadályokba ütközik.
Egyszerűnek tűnik összedobni egy káposztás ételt, ám annál nehezebb egy tényleg isteni ételt az asztalra tenni, mert számos ponton elronthatjuk.