8. oldal - Cukor

Cukoripari múzeumot hoz létre egy helyi alapítvány a Győr-Moson-Sopron megyei Petőházán, ahol 1879 és 2007 között működött cukorgyár - írja pénteki számában a Kisalföld.

A gumicukor rajongókat elkeserítheti a tudat, hogy kedvenc rágcsálnivalójukból csak keveset és ritkán fogyaszthatnak, ha nem szeretnének gömbölyűbbek lenni. De van erre is megoldás: a cukormentes gumicukor.

A terápia hatásosságának felülvizsgálata alapján az analóg inzulint használó cukorbetegek nagyjából egyötödétől vonták meg készítményük teljes támogatását.

A most következőkben bemutatjuk azokat a gyümölcsöket, melyek nem befolyásolják a vércukorszintet, feltéve, hogy mértékkel fogyasztjuk őket.

Az egyik leghíresebb hollywoodi zuganorexias színésznőt végre sikert lencsevégre kapni evés közben. Nem is akármilyen fotók készültek.

A méz és a méhészet lesz a központi témája a pénteken kezdődő háromnapos kárpát-medencei mézfesztiválnak Zalaegerszegen, a Keresztury Dezső Városi Művelődési Központban.

A nemzetközi diabétesz-világnap alkalmából félórás sétát szervez az Egy Csepp Figyelem Alapítvány november 18-án, vasárnap Budapesten, hogy hangsúlyozza a rendszeres testmozgás és a megfelelő táplálkozás fontosságát.

A cukorbetegség előszobája - röviden így jellemezhetnénk a szervezet szénhidrát-háztartásának azt a zavarát, amelyet szaknyelven inzulinrezisztenciának neveznek.

A világon 346 millió ember mindennapjait nehezíti meg a cukorbetegség. Azonban a hétköznapokat egyre jobban megkönnyítik az új lehetőségek.

A cukorbetegség (diabetes mellitus) a világon több mint 280 millió embert sújt, ebből a megbetegedések száma régiónként a 20-79 éves lakosság körében, ezer fő.

10-ből 9 orvos véli úgy, hogy az édesítőszerek jelentősen javítják a cukorbetegek vagy a fogyókúrázók életminőségét.

Erdős Hanna bevitte vázáját a herendi porcelángyárba. Az ottaniak azt hitték, hogy egy, a gyárban készült példány van nála, pedig az asszonyé zselatin és porcukor keverékéből készült.

Bár az édesítőszerekkel kapcsolatos ismeretek meglehetősen hiányosak a lakosság körében, 10-ből 6 ember véli úgy, hogy az egészségtudatosság részét jelentheti ezen cukorpótló szerek alkalmazása.

A Canderel Green a steviát használja alapanyagként, aminek kivonata akár háromszor édesebb a hagyományos, de sokkal több kalóriát, szénhidrátot tartalmazó cukornál

10-ből 8 orvos bizonyos értelemben a terápiás gyakorlat részének tekinti az édesítőszerek ajánlását, alkalmazását.

Az ENSZ afganisztáni szervezete baghlani irodájával együttműködésben az Ökumenikus Segélyszervezet 613 tonna élelmiszert osztott ki a tartományban az elmúlt időszakban a World Food Program támogatásával.

Saját márkás cukrot dobott piacra, mivel sehol nem talált olyat, amit szeretett volna.

Soha annyi vércukormérés nem volt még az államalapítás ünnepségein, mintegy ötezer ember kereste fel az Egy Csepp Figyelem Alapítvány sátrait, ahol a "Magyarország Cukormentes Tortája” versenyen győztes "Almatortát egressel” is megkóstolhatták.

Zila László, a "Magyarország Cukormentes Tortája” versenyen a győztes süteményt, az "Almatortát egressel” megálmodó cukrászmester kamerák előtt kóstolta a híres édességet.

Cukormentes almatorta egressel - ez lett Magyarország Cukormentes Tortája az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete közös versenyén, amelyet ebben az évben hirdettek meg először

Fele gyümölcs, fele cukor – írja a dédi receptje a lekvár hozzávalóit. Nos, ma nem ritka, hogy ennél több cukor van a csemegében, ám gyümölcs alig. Vági Zsoltot, a Nemzetközi Táplálkozáskutató Intézet vezetőjét kérdeztük: milyen a jó lekvár?

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével közösen, 2012-ben első alkalommal meghirdette a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt.

Korábbi kutatások már rámutattak, hogy a cukros üdítők rendszeres fogyasztása hozzájárul az elhízáshoz, a vérnyomás emelkedéséhez, az inzulin-rezisztenciához. Prof. Dr. Blaskó György, a Trombózisközpont véralvadási szakértője, belgyógyász, klinikai farmakológus a legújabb kutatásról beszélt, amely az infarktust is a lehetséges kockázatok közé sorolja.

Egy amerikai felmérés szerint egyre többen fogyasztanak naponta cukros, szénsavas üdítőket, sportitalokat és édesített gyümölcsleveket

Tíz, de akár öt évvel ezelőtt elképzelhetetlen volt, hogy a cukorbetegek az otthoni önellenőrzés során ennyire pontos és megbízható adatokat kapjanak, mint ma.

Klima Anita dietetikus arról beszélt a Csak csajok műsorában, hogy annak érdemes megpróbálni hirtelen lefogyni a bikini szezonra, akinek nagyon kevés túlsúlya van

Az érintettek jól tudják, hogy a cukorbetegek számára a megfelelő táplálkozás titka nem más, mint a tökéletes szervezés

Az arizonai sivatagban élő, évente mindössze négyszer-ötször táplálkozó gyíkfajta nyálában olyan természetes anyag található, amely szerepet játszik a szénhidrát-anyagcsere folyamataiban