Szenvedélyesen szeretik: az olasz konyha a világsztárokat is elbűvöli

Utazzunk Francia-, Görög-, vagy Olaszországba, netán más európai államba, az európai gasztronómia rendkívül sokszínű. Nem véletlen, hogy a legnagyobb amerikai világsztárok is szívesen szelik át az óceánt, hogy megkóstoljanak egy tányér autentikus muszakát, kísérletezzenek egy tál éticsigával, vagy teletömjék magukat jó pár adag tésztával, pizzával, sült hússal vagy lasagnével. Olybá tűnik, hogy ez utóbbi lehetőségekért rajonganak csak igazán a hírességek, ugyanis élnek-halnak az olasz konyha remekeiért.

Ha európai, akkor olasz konyha

„A politika, az eszmék, a vallások és a pénz megosztják az embereket. De az étel nem tesz ilyet, az összehozza őket” – állítja Stanley Tucci, második generációs olasz-amerikai színész. Nem véletlen, hogy még egy sorozatot is készített a Stanley Tucci: Az olasz konyha nyomában címmel, amelyben öt különböző olasz régió gasztronómiai hagyományait és történeteit járja körül – írja a Fanny magazin.

Noha a Szeretettel, Meghan című műsorában bemutatott receptje sokaknál kiverte a biztosítékot, Meghan Markle továbbra is állítja, hogy a jó tésztánál kevés finomabb étel létezik számára. Pedig az olaszok szerint valóságos szentségtörést követett el, amikor száraz tésztát főzött egy serpenyőben forró vízzel.

„Ez történik, amikor Rómában vacsorázol” – nevetett egy videóban Sofía Vergara, aki szinte élőben közvetítette az olasz kiruccanását, amely során nemcsak a város szépségeiben gyönyörködött, hanem a helyi gasztronómiát is teljes mértékben kihasználta. Pasta, pizza, parmezános padlizsán és friss gelato is szerepelt a menüjén, melyeket egy pohár jó minőségű vörösborral kísért.

„Van valami Olaszországban, ami folyton visszahúz”  – vallotta be Jessica Alba, aki minden évben legalább egyszer ellátogat az országba, és ennek egyik legfőbb oka az olasz konyha iránti rajongása. A tésztaételek közül különösen kedveli a cacio e pepét, de nem tud ellenállni egy szarvasgombás, burratával töltött focaccianak és híres firenzei steaknek sem.

„Imádok főzni” – árulta el Lady Gaga. „Nagyon jó vagyok az olasz konyhában, mert egy nagyon olasz családból jövök. Nagyszerű húsgombócokat és tésztákat készítek.” Az énekesnő nemcsak otthon brillírozik, de ha kell, még tetőtől talpig kiöltözve is gondolkodás nélkül beugrik egy pizzériába, ha hazai ízekre vágyik. Sőt a rajongóit is gyakran lepi meg a kedvencével.