

A fokhagyma régóta része a népi gyógyászatnak, és az egyik legtöbbet vizsgált gyógynövényként is számon tartják. A fokhagyma hatása már akkor elindul, amikor a gerezdet összezúzod vagy felaprítod. Ilyenkor képződik az allicin, amely a jellegzetes illatért is felel. Ez a folyamat gyorsan beindul, ezért a frissen tört fokhagyma általában erősebb, mint a hosszasan főzött változat.

A legjobb, ha frissen fogyasztjuk. Emellett a fokhagymából többféle étrend-kiegészítő és kivonat is készül. Az egyik eljárásnál felaprítják, megszárítják, majd az így kapott fokhagymaport használják fel. A másik módszernél olajos kivonat készül belőle, amelyben más összetételben maradnak jelen a hatóanyagok. A fokhagyma hatása ezért attól is függ, milyen formában fogyasztod, mert a friss gerezd, a por és a kapszula között is lehet különbség.
Ezután nézzük meg, mely területeken ismert leginkább jótékony hatása, és nagyjából mennyi idő után lehet számítani változásra.
A vérnyomásra általában nem néhány nap alatt fejti ki a hatását. Klinikai kutatásokban a fokhagymakészítmények eredményét legtöbbször 8–12 hét után mérték, és főleg azoknál látszott érdemi csökkenés, akiknek eleve magasabb volt a vérnyomásuk. Volt olyan vizsgálat is, amelyben 12 hét alatt számottevő szisztolés javulást figyeltek meg. A fokhagyma ezen a területen inkább rendszeres, kúraszerű fogyasztás mellett fejti ki a hatását.
A fokhagyma hatása a koleszterinszintre valamivel hamarabb is megjelenhet. Egyes vizsgálatokban 4–6 hét után már látszott némi elmozdulás az értékekben, 8–12 hét körül pedig erősebb hatást figyeltek meg. A fokhagyma nem váltja ki a gyógyszeres kezelést, de jól illeszkedik egy olyan életmódba, ahol az étrend és a mindennapi szokások rendezése is cél.
A fokhagyma hatása az immunrendszerre is kiterjed, mert kedvezően befolyásolja a gyulladásos folyamatokat, így támogatja a szervezet védekezését. Enyhébb panaszoknál sokan fordulnak természetes megoldásokhoz, és ebben a fokhagyma mellett a méznek is fontos szerepe van. A méz értékes összetevőket tartalmaz, és antibakteriális tulajdonsága miatt jól kiegészíti a fokhagyma erejét.
Otthon könnyen elkészíthető egy mézes-fokhagymás keverék is. Ehhez 6 gerezd fokhagymát tisztíts meg, enyhén törd meg vagy reszeld le, majd keverd el egy csésze mézzel. Ebből naponta 2-3 teáskanállal is fogyaszthatsz. Meghűlés idején enyhítheti a kellemetlen tüneteket, a náthás időszakban pedig sokan megelőzésre is beiktatják.
Ezen a területen általában hamarabb érezhető a hatása, mint a vérnyomásra vagy a koleszterinszintre. Ez azért van, mert a hatóanyagai már a gyomorban és a bélrendszerben közvetlenül hatnak. Támogatja a bélműködést, segíthet puffadás, teltségérzet vagy nehéz ételek utáni kellemetlen panaszok esetén, rendszeres fogyasztás mellett pedig a kedvező bélbaktériumok szaporodását is támogatja.
Ugyanakkor itt jelennek meg a leggyorsabban a kellemetlenebb hatások is. Nyers formában gyomorégést, puffadást, hasi fájdalmat, hányingert és kellemetlen leheletet is okozhat, reflux esetén pedig ronthat a panaszokon. A fokhagyma hatása ezért attól is függ, milyen formában és mennyit fogyasztasz belőle.
Nézd meg videón a fokhagyma hatásait:
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:


Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.