16. oldal - Tippek

<p>A tarja a sertés legsokoldalúbban felhasználható, és méltán az egyik legnépszerűbb része: az állat nyakhúsa, amiből a legszaftosabb ínyencségek készíthetők. Egészben és szeletben is süthető, zsírtartalmának köszönhetően nem...

<p>A ballagások idején új igény jelentkezik az autópiacon: a szülők első autót keresnek a friss jogosítványos fiataloknak. Felmerül a kérdés, milyen járgány a legjobb választás?</p>

<p>Ön is elkezdte nézegetni a nyaralása úti célját? Gondolkozik, hogy miről mondjon le a látnivalók közül, mert nem fér bele a költségekbe? A Bors összegyűjtött pár tippet, hogy mik azok a dolgok, amikkel spórolni lehet, hogy a pluszprogramok...

<p>Végre itt a grillszezon és a csirkehús az egyik leghálásabb alapanyag: könnyen beszerezhető, változatosan elkészíthető és a legtöbben szeretik. Most a pácoláshoz adunk ötleteket, így senki nem fogy ki belőle a nyár folyamán.</p>

<p>A gumiabroncsok állapotáról, azok ellenőrzéséről nem lehet elég alkalommal írni, pedig ez a négy gumiköpeny határoz meg mindent.</p>

<p>A változatos élet egyik alapfeltétele, hogy legyen egy hobbink, amit szeretünk. A nyugdíjasoknak sem kell lemondani erről, hiszen rengeteg szabadidős foglalkozás van a 60 év felettieknek is.</p>

<p>Majd később megcsinálom… Nap mint nap elhangzik ez a mondat valaki szájából, kiegészítve különböző kifogásokkal, miért nem most végez az adott feladattal. Szerencsére van megoldás, hogy túllépjünk ezen a rossz szokáson. </p>

<p>Gondolta volna, hogy az otthoni takarítás kárt tesz a tüdőnkben? Szerencsére a vegyszereket lecserélhetjük ugyanolyan hatékony, de jobb megoldásokra. </p>

<p>Még ezt megsütöm, aztán mást már tényleg nem főzök – ismerős kijelentés, ugye? Ezután szokott készülni a ráadáskalács biztos, ami biztos alapon. Ön mit csinál a megmaradt finomságokkal?</p>

<p>Egy jó háziasszony tisztában van az élelmiszerek tulajdonságaival. Hamarosan a tojásé lesz a főszerep, ezért nem árt pár hasznos trükkel tisztában lenni.</p>

<p>– Jaj, elvágtam az ujjam! – Tedd  hideg víz alá! – ismerős ez a párbeszéd? A hideg jót tesz a vérző sebnek. De azt tudja, hogy miért? És azt, hogy mikor jön jól a meleg borogatás?</p>

<p>Hiába az ember legjobb barátja, ösztöneiből a kutya sem tud kivetkőzni. Akadhatnak olyan helyzetek, amikor jobb menekülőre fogni, de nem mindegy, mit hogyan csinálunk.</p>

<p>A színe és az állaga árulkodik a sonka minőségéről. Ne legyen világos rózsaszín, de legyen tömör, és ne engedjen levet!</p>

<p>Egy japán szakértő fedte fel a titkot - szerinte ugyanis az emberek nagy része rosszul főzi a tésztát.</p>