Pecsenye

2023. 08. 04.

Szédítő illatok és ízek: pecsenye lesz a sláger 2023-ban a Magyar Ízek Utcájában

Ínycsiklandó részletek derültek a Magyar Ízek Utcájáról.

2021. 09. 11.

Körtével, szilvával dobja fel a szűzpecsenyét – Őszi recept tippek Buday séftől

<p>Már nincs az a nagy hőség, vége van a nyárnak, így a könnyű ételek után jöhetnek a komolyabb fogások is az asztalon. Emellett azonban fontos, hogy mindez egészséges is legyen, hisz jön a vírus-szezon. A Bors Buday Péter sztárséfet...

menü

2020. 03. 07.

Szereti a sört a pecsenye

A jó pecsenye titka a tökéletes malachús. Pecsenyét azonban nem csak frissiben, disznóvágáskor készíthetünk, a magyar konyha számos más változatát ismeri.

recept

2012. 09. 21.

Ilyen lesz a pecsenye és az alma szerelemgyereke

Kiadóssá teszi és különleges ízvilágot kölcsönöz a sült húsoknak, ha gyümölcsös vagy fűszeres tölteléket kapnak. A szárazabb húsokhoz érdemes szaftosabb töltőanyagot használni, így sokkal élvezhetőbb lesz végül a sültünk....

recept